By 玫瑰的廚房
1、小魚仔可煎、可炸、可用烤箱烤。煎、炸的話,可按常規方法來處理,處理完畢需出鍋控油。
2、用所有調味料拌勻做好醬汁。
3、将醬汁和魚仔放入鍋中,大火燒開後煮小火煮1分鐘,用鍋鏟不停攪拌,使每條魚仔均勻沾上汁液。
4、一分鐘後将魚仔裝盤即可。
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