總有人說廣州人很“挑食”，自帶“覓食”屬性，樂此不彼地穿梭大街小巷探店，為了吃 ，排隊一兩小時不在話下。

這家員村昌樂園的糖水店，藏匿于寬不過五米的深巷裡，低調得沒門牌沒宣傳，卻時銷量輕松上千碗。

像在流水線上批量産出，卻一點不馬虎。

到紅磚廠拍照的更不可錯過，來一碗冰凍糖水，是廣州夏至時節的降溫标配。

但這一家老闆卻十分任性，冰凍糖水賣完即止 ，原因竟是“冰箱放不下”。

意外的是 ，還有一幫任性的廣州人，願意在廣州将近四十度高溫的室外，吃這碗接近四十度的糖水，到底是什麼征服了嘴刁的廣州人呢？

若不是這家糖水店，我還真不知道這裡叫昌樂園，可以說是以吃聞名。

現在的甜品店，為了滿足各種消費者的需求，推出各式各樣非主流的糖水，如椰香草莓西米、綠豆雞蛋等你意想不到的搭配，菜單看得人眼花缭亂。

但每一款糖水都有它各自的搭配，如海帶搭配綠豆沙、玉米搭配馬蹄爽、椰果搭配菠蘿粒。

無需花俏， 隻要口感發揮到極緻，據說都是老闆自創獨一無二的糖水。

好東西從來求精不求多，一蹴而就的東西，肯定沒有慢工出細活來得實在。

簡單的一碗綠豆沙，足足煮兩個小時，直至綠豆綿密起沙才合格，暑期熏蒸，必屬高溫的防禦良品。分量十足，物價飛漲的今天 ，5元一碗 ，業界良心。

椰汁玉米馬蹄爽，小清新專屬，玉米鮮甜、馬蹄爽口感清爽，是這裡的招牌糖水 晚來就很容易“斷貨”。

玉米、馬蹄、西米、椰汁、涼粉，多重口感大滿足。

“阿叔，我要25碗。”。“25碗咁多，喂老闆娘，賣唔賣啊？”

很多人來會覺得這裡沒有服務可言，老闆态度冷漠、愛理不理，但隻有閑下來聊天才會知道老闆很愛開玩笑，幽默感滿分。

當天沒有椰香榴蓮糖水，作為資深榴蓮控表示很可惜，很多熟客都打算隔天來碰碰運氣。

老闆又開玩笑說，“30蚊一碗，三碗成百蚊，好貴噶。”還記得當年才賣12元呢 ，滿滿大碗榴蓮果肉。

“紅豆好似唔使錢咁”，分量占了一大碗，“有時睇到啲人食淨好多紅豆、粟米，我地都好肉徹。”

店裡還擺放着一沓紙皮、老闆說轉幾趟車來打包糖水的人不少，一次買二三十碗 ，用紙盒搬走更方便。

“我以前系呢附近學生嚟架，宜家做嘢啦，糖水都淨係食依間。”接着毫不猶豫打包了二十盒帶走，稱它為“批發”糖水店也不足奇，因為在排隊的你，下一秒可能就買不到糖水了…

椰汁木瓜雪耳濃稠 ，不會太甜，分量雖大 吃完都不會覺得膩，加上西米露很有口感。

心心念的椰果菠蘿粒還分時段售賣，作為一個合格的吃貨，在室外高溫“灼燒”下等了一個半小時。

接着準備買的時候，執着的老闆堅持冰凍的菠蘿粒糖水才好吃，我們又等糖水冰凍了半小時。不得不承認，廣州人對吃還是很“挑剔”的。

幾塊大菠蘿混着椰果，酸酸甜甜很開胃，看着老闆賣完了就把牌子揭下來，突然覺得等待是值得的，而且很慶幸趕上了。

從1999年堅持到現在，一個簡陋的小檔口、幾張桌子、膠椅，一擺就是十幾年，看着它從“我家樓下”的糖水，變得街知巷聞。

沒有醒目的招牌，沒有奢華的裝修、但它的出品卻吸引着你一次又一次來光顧。

很多人誤解廣州人市儈，斤斤計較 很會算計，不得不說 廣州人隻是很務實，為了柴米油鹽 ，精打細算過日子而已。

這家店體現了廣州人務實的精神，沒有刻意讨好 ，讓出品說話。

員村昌樂園無名糖水鋪：營業時間11:00~18:00（售完即止）地址：廣州市天河區員村二橫路昌樂園

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!