在武漢這條黑巷子裡，有一家小飯館開了十餘年，人均40元吃到爽，隻做農家菜，每天最少接待200桌，來的全是 回頭客，往往不起眼的巷子裡的小餐館，卻有着誘人的獨特味道。
今天和大家分享的是位于武漢江漢路的一家小店，這是網友強烈推薦的一家蒼蠅館子，味道不錯，價格實惠。網上網友對這家小店的評論也是好評如潮，絕不會踩雷的一家店。上午十一點就有顧客進門來吃飯，到了飯店高峰期桌位上滿是人，甚至還有顧客在店外排隊等候。
店内的菜品比較豐富，價格也比較實惠，顧客點了幹煸藕絲，麻辣裡脊，水煮肉片，苕粉瘦肉絲，這四個菜一共隻要76元。
上菜的速度還是比較快的，做好的四個菜很快就送到桌子上。先試一下幹煸藕絲的味道，藕絲切的好像土豆絲，他煸得特别香，藕的甜味完全被燒出來了，而且很脆，外面還裹了一層鹹蛋黃，味道是鹹口，但是裡面的藕稍微帶了一點點甜，它與土豆絲相比會更脆一點。開始吃的時候感覺沒什麼特别，誰知道越吃越上瘾，有點微甜伴着辣椒的辣味。有顧客說以前對藕作為食材了解并不多，但是來到武漢以後，發現武漢人可以把藕做得非常好吃，特别長見識了。用四個字形容這道菜，那就是鹹、鮮、脆、爽，還帶了一點小辣，很棒！
再試試麻辣裡脊，端上來的時候，看起來好像并不怎麼辣，隻能試了以後才能知道。這肉炸得特别特别松軟，外面還撒了一層辣椒粉，味道不是特别的辣，但多了一點鮮味。這盤菜的分量也是比較多，價格20塊錢左右，比較實惠。
再試一下苕粉瘦肉絲，粉絲好不好吃感覺特别關鍵。感覺這道菜反而比剛才那個麻辣裡脊更辣一點，但比較好吃一點。用的粉絲也比較不錯，看上去都讓人喜歡， 特别的Q 彈，非常有嚼勁，它不是那種一咬就斷的粉絲，有嚼勁，Q彈，非常好吃，特别棒！
最後再試一下這個水煮肉片，一大碗的水煮肉片才22元，是比較實惠的一道菜。裡面有肉片、千張、還要一些蔬菜，好下飯，雖然辣，但是好吃，甚至有食客開玩笑地說辣的眼淚快流出來，
蒼蠅館的生意真的好，每天最少接待200桌客人，晚上去的時候前面排隊的還有十多桌，但是速度還算快，逛完一圈回來剛好輪到，大概登了一個小時。店面不大，裡面的桌子大約十張，如果不想排隊就要早點來。
四道菜多多少少它都帶點辣，但是味道真的不錯，性價比賊高，價格便宜，分量十足比較實惠，真的很劃算。與其他土菜館相比，無論口味還是食材，跟大部分餐廳都不相同，雖然都是農家 土菜，但味道絕對讓人念念不忘。有機會您也可以去試試，或者在評論區裡留言，大家一起讨論。
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