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做的椰奶小方怎麼不好吃

生活 更新时间:2024-11-28 16:02:08

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)1

夏日健康小甜品,清涼又美味。

By 陽小呆的小廚房

用料

  • 椰漿 100ml
  • 全脂牛奶 200ml
  • 白砂糖 35g
  • 玉米澱粉 40g
  • 椰蓉 适量

做法步驟

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)2

1、用牛奶化開玉米澱粉,加入椰漿和白砂糖煮開,一邊煮一邊攪拌,奶糊會越來越濃稠,煮到攪拌起來有困難有阻力就可以關火了。

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)3

2、奶糊倒入方形的容器當中,冷卻之後放入冰箱冷藏室放三個小時。

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)4

3、取出凍好成型的奶糊,倒扣在案闆上。

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)5

4、用刀切成均勻的小方塊。

做的椰奶小方怎麼不好吃(椰奶小方的做法)6

5、碗内放上椰蓉,把切好的椰奶方塊在椰蓉裡滾幾下,均勻粘上椰蓉即可。

小貼士

煮奶糊時要快速攪拌。

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