豆芽菜怎樣做才是脆脆的?豆芽放盆裡用清水洗淨,肉切片,蔥、姜備用,我來為大家科普一下關于豆芽菜怎樣做才是脆脆的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豆芽放盆裡用清水洗淨,肉切片,蔥、姜備用。
熱鍋裡倒油,油熱後放幾粒花椒,放切好的姜片,放切好的肉翻炒。
待肉沒有生色後放入蔥花,炒出蔥香。
放入洗好的豆芽,迅速翻炒。
倒點醋,放鹽,稍炒一下,出鍋裝盤即可。
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