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春筍燴香菇

生活 更新时间:2024-08-17 14:23:08

春筍燴香菇?食材:冬筍250克輔料:香菇(鮮)50克,接下來我們就來聊聊關于春筍燴香菇?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

春筍燴香菇(春筍燴香菇怎麼做)1

春筍燴香菇

食材:冬筍250克。

輔料:香菇(鮮)50克。

調料:醬油5克、醋5克、鹽3克、澱粉(玉米)10克、花生油25克。

将冬筍去皮後洗淨,切成滾刀塊。

将炒鍋置旺火上燒熱,加入适量花生油,待油熱後将冬筍與香菇一同放入鍋中炒翻炒。

然後加入适量醬油、醋、鹽炒勻,再加入少許湯煮沸。

最後用濕澱粉勾芡,繼續炒至湯汁稠濃即成。

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