虎皮尖椒家常做法?作者:信鴿_kHMi用料,我來為大家講解一下關于虎皮尖椒家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
作者:信鴿_kHMi
用料
大青椒 5個
豬肉沫 适量
西紅柿 一個
蒜子 3顆
鹽
味精
雞精
耗油
生抽
做法步驟
1、大青椒用刀拍打,改刀◇形備用
2、西紅柿一個改刀成丁,蒜子拍爛。
3、鍋中入油,油溫5――6成下入大青椒
4、炸起虎皮撈出即可
5、鍋中入油抄肉沫,
6、加入準備好的西紅柿丁和拍好的蒜抄香
7、加入大青椒翻炒調味,翻炒加入蒜葉,翻炒,亮油即可
8、成菜
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