有些人喜歡清晨起床後空腹進行跑步,那麼,空腹跑步到底有哪些好處和危害呢?當人們沒有進食的時候,肝糖原儲備水平很低。
肝糖原是碳水化合物的儲備形式,它是身體主要用于能量的物質。然而,空腹跑步并不是對每個人都安全的,它甚至會妨礙某些人達成健身目标。
空腹跑步的好處
空腹跑步的最大益處在于它能增加脂肪燃燒數量。此時,因為碳水化合物的儲存量低,身體使用更多的脂肪作為能量。
日本築波大學的運動醫學家要求10名男性參與者在吃早飯前鍛煉。結果顯示,空腹跑步在24小時内增加了他們的脂肪燃燒量。他們又選取了9名女性參與者,得到了相同的結果。
之所以能取得這樣的效果,是因為身體對低碳水化合物含量做出了更好的反應。缺乏碳水化合物會刺激控制脂肪氧化的基因。
如果你正打算減重,空腹運動有助于控制能量攝入。美國斯克蘭頓大學的運動科學家要求12名男性參與者空腹跑步。結果顯示,他們在24小時攝入了較少的熱量。
研究人員把這種現象歸因于儲存肝糖原的肝髒。當血液和肌肉中的肝糖原水平耗盡時,身體會利用肝髒的肝糖原儲備,這就會通過肝-神經網絡影響熱量攝入。
空腹鍛煉與最大攝氧量升高有關。最大攝氧量是指在人體進行最大強度的運動時所能攝入的氧氣含量。它是測量有氧耐力和總體體适能的一個指标。
在長時間的鍛煉中,常見的消化問題包括:胃或腸痙攣、惡心、嘔吐和腹瀉。這些不适症狀經常影響長跑或長時間訓練的運動員。如果你容易出現運動引起的消化問題,空腹跑步可能是理想的選擇。
空腹跑步的危害
雖然身體可以用脂肪作為燃料,但持續不了太長的時間。當脂肪儲備無法滿足跑步的需要時,就會出現疲勞感。這使得跑步者很難保持高強度或高速度的鍛煉。
新加坡運動研究所的科學家要求10名男性參與者空腹跑步。結果顯示,他們的耐力下降了。相反,進食後鍛煉能提高耐力表現。
當能量儲備下降時,更有可能感到疲勞。疲勞會增加鍛煉過程中受傷的風險。此外,大腦需要葡萄糖才能正常工作。
這在運動過程中尤其重要,因為此時身體也在用葡萄糖來給肌肉供能。在空腹跑步時,大腦可能得不到足夠的能量。這就會造成很難保持正确的鍛煉姿勢和注意周圍環境中的危險。
皮質醇是腎上腺分泌的一種激素,它控制血糖和應激反應等基本功能。當人體内的皮質醇含量高時,就會促進肌肉細胞中的蛋白質分解,從而造成肌肉損失和力量虛弱。
人體内的皮質醇含量在清晨時段最高。韓國慶熙大學醫學院的生理學家發現,一整夜禁食後晨練會升高皮質醇水平。這就意味着空腹跑步會對肌肉數量造成負面影響。
雖然一些研究表明,空腹運動能增加脂肪燃燒數量,但它對于長期減肥并不是一種理想的方法。
美國紐約城市大學雷曼分校的健康科學家要求20名參與者分别在進餐後和空腹時鍛煉。結果顯示,他們減輕的體重相似。這一發現表明,空腹鍛煉并不會造成身體成分的明顯改變。
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