除了茶水、白開水以外,咖啡算是非常健康的飲品了,并且受到全世界人們的歡迎。特别是在上班族面前,咖啡可謂是不離手的飲品。有的公司還會給員工儲備咖啡機,供員工喝咖啡用。
在精神狀态不好的時候喝一杯,或者是在早上沒有睡醒的情況下喝一杯,提神的效果都非常好。不僅香氣會十分濃郁,口感也是非常好的。不過,為什麼有那麼多人說喝咖啡會傷胃呢?
尤其是在空腹情況下喝,更容易對腸胃的健康不利,這種說法是對的嗎?腸胃不好的人還要不要空腹喝咖啡?
第一,跟大家證實的是喝咖啡并不會導緻腸胃疾病,如胃潰瘍、胃食管反流等等,對于腸胃健康的人且身體沒有不良反應的人群,是可以這樣喝的。
腸胃不會受到刺激,如果是腸胃不好的人,因為咖啡中的成分有可能會刺激 胃酸的分泌,讓食道括約肌出現松弛的情況,也促進了小腸的蠕動。
我們就很有可能會感到不适反應,所以在喝咖啡的時候要注意以下這幾點。
空腹喝咖啡選擇黑咖啡:
黑咖啡裡面沒有添加其他的成分,如糖類、植脂末等等,喝起來最為原始,它在民間還被稱之為“健康使者”,但這樣的咖啡裡面的抗氧化物質有很多,如果腸胃不好的人直接飲用喝咖啡,在不吃任何食物的情況下,就有可能有刺激腸胃的危險。
所以,更建議腸胃不好的人,先吃點其他的食物,之後再飲用黑咖啡,亦或者是選擇簡單的拿鐵,也都是好的選擇。
喝咖啡的時候不加牛奶:
也有的人擔心喝咖啡會造成鐵元素的流失,其實這種說法是不對的。雖然咖啡裡面有咖啡因的成分,據相關的調查上發現,在一個普通杯子大小的咖啡飲品中,會造成體内2mg~3mg的鈣成分流失。
如果你隻是按照正常的量喝,也就是每天攝入咖啡因的量在400mg,孕婦每日攝入咖啡因的量在200mg,那麼這個量就是正常的了,并不會造成大量鈣的流失。
對于腸胃疾病的人,避免這點還可以在咖啡中加點牛奶,這樣的做法有利于機體補鈣,完全躲避掉因喝咖啡中的咖啡因造成少部分鈣流失的問題。
對于不習慣咖啡苦味的人,這種做法在味道上也會有所提升哦。
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