它的潤腸效果堪比香蕉,一周吃兩次,肚腩變小,褲腰回到2尺1!小編是在農村長大的,一般日常吃的蔬菜,自己家裡都有種植。最近這兩年,菜地裡多出了不少新品種,新花樣。比如說生菜,我記得在我很小的時候,家裡還沒有生菜種植。今天分享的就是來自地中海沿岸的蔬菜,生菜。它的減肥效果特别好。生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等,能保護眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛幹澀與疲勞。生菜中含有豐富的維生素C,具有一點的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食有消除多餘脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。
鮑魚幹貝白灼生菜
By 芷萍
配料:
生菜 300克、鮑魚幹貝X醬 适量、生抽 适量、蒸魚豉油 适量、蚝油 适量、白糖 适量、泡辣椒 适量、泡姜 适量、小蔥 适量
烹饪步驟:
1.如圖
2.如圖
3.開水煮生菜到斷生,放入冷水中過涼。
4.瀝水裝盤
5.如圖
6.如圖
烹饪小貼士:
1、生菜傳入中國的曆史較悠久,東南沿海,特别是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
2、生菜原産歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
3、生菜依葉的生長形态可分為結球生菜、皺葉生菜和直立生菜。
4、直立生菜的主要特征是葉片狹長,直立生長,葉全緣或有鋸齒,葉片厚,肉質較粗,風味較差。這個變種的品種較少,分布地區不廣,在國内很少種植。
你在國外吃過生菜嗎?
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