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蝴蝶面的做法大全集

生活 更新时间:2024-07-23 23:30:04

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)1

夏天~越是簡單的就越受歡迎!西式的蝴蝶面遇見中式的湯面做法~中西結合驚喜多!

By o月小亮o 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 番茄 2個
  • 青菜 5棵
  • 雞蛋 1個
  • 蒜 2瓣
  • 番茄醬 少許
  • 胡椒 适量
  • 生抽 适量
  • 鹽 适量
  • 蝴蝶意面 适量

做法步驟

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)2

1、鍋中放油 放入蒜瓣煸炒出香味

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)3

2、放入切好的番茄塊

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)4

3、翻炒至番茄出沙 加入少許番茄醬 生抽 糖 翻炒均勻 加入煮意面的面湯(或者開水也行)

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)5

4、加入切好的青菜碎 煮開後 加入胡椒粉

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)6

5、倒入提前煮過的蝴蝶面 稍煮一下 加入鹽 雞蛋打散 均勻倒進鍋裡

蝴蝶面的做法大全集(番茄蝴蝶面的做法)7

6、出鍋後可根據各人口味 加醋或者辣油 調味

小貼士

蝴蝶面煮法跟普通意面一樣 但是這裡用的面煮的時候不要太長時間因為後面面還要再煮一下

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