涼拌黃瓜金針菇的做法-tft每日頭條

涼拌黃瓜金針菇的做法

生活更新时间:2024-12-15 18:34:33

涼拌黃瓜金針菇的做法?材料：金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克配料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量，現在小編就來說說關于涼拌黃瓜金針菇的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

涼拌黃瓜金針菇的做法

材料：金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。配料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨；

将姜蒜末放入小碗中，加入适量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用；

金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝幹晾涼；

将晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可。

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