這是一款很簡單的南瓜粥,營養價值非常高,不但能開胃、養胃,幫助消化、養養肝明目,早餐晚餐都和适合喝哦。
By 味谷的養生廚房
1、準備好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小塊;
3、小米洗淨,瀝乾水分;鍋中加水燒熱(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜塊熬煮30分鐘,並且要隨時攪拌一下,以防糊底。
5、喜歡吃甜的可以加入糖熬煮。
6、關火後再稍焖一會兒,喝的時候放上幾顆枸杞。
7、裝碗盛出!
煮粥的時候,在鍋中滴幾滴食用油,不容易溢鍋。
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