布朗尼派的做法?食材：餅幹适量、無鹽黃油（室溫融化）56克、鹽1.5克、白砂糖25克、無鹽黃油（室溫融化）170克、紅糖226克、雞蛋（大）2個、香草精10ml、通用面粉90克、可可粉42克、鹽5克、巧克力碎30克、棉花糖适量，現在小編就來說說關于布朗尼派的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
食材：餅幹适量、無鹽黃油（室溫融化）56克、鹽1.5克、白砂糖25克、無鹽黃油（室溫融化）170克、紅糖226克、雞蛋（大）2個、香草精10ml、通用面粉90克、可可粉42克、鹽5克、巧克力碎30克、棉花糖适量。
将烤箱預熱至175攝氏度。用食用油塗一塊餡餅盤擱置。
在一個中等大小的碗中混合全麥餅幹屑，融化的黃油，鹽和糖直到充分混合。混合物應為濕沙質地。确保将可能形成的任何塊分解。
使用杯子底部将全麥餅幹混合物牢固地按入餅盤。
将面包皮烘烤8-10分鐘或直到變成金黃色。
從烤箱中取出并使其完全冷卻，然後再添加餡料。
在中等大小的碗中，用手動攪拌器（筷子也可以）混合，将融化的黃油和紅糖混合在一起。完全混合後，加入雞蛋和香草。攪拌至完全混合并呈淺色。
在一個小碗中，将面粉，可可粉和鹽混合在一起。攪拌以去除任何團塊。
将幹成分添加到濕成分中，混合直至完全混合。
将巧克力片折成混合物，倒入準備好的餡餅皮中。
烘烤餡餅40-45分鐘，或者直到插入餡餅中心的牙簽隻有少量濕屑才出來。如果您希望餡變得粘煳煳，可以少烤些時間。
從烤箱中取出餡餅，讓其稍微冷卻。
将烤箱烤熟。用迷你棉花糖蓋餡餅的頂部。
将餡餅放進烤箱，然後烤至蛋白軟糖烤至您喜歡為止。
布朗尼派從烤箱中取出并使其冷卻即可。
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