炸北極蝦做法步驟?主料:北極蝦300克、雞蛋1個 輔料:面粉1湯匙、食用油2湯匙、澱粉1茶匙 ,接下來我們就來聊聊關于炸北極蝦做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:北極蝦300克、雞蛋1個。
輔料:面粉1湯匙、食用油2湯匙、澱粉1茶匙。
北極蝦洗淨,瀝幹水分,放入玻璃碗中腌制。
加入面粉,澱粉,食用油和雞蛋。
将北極蝦攪拌均勻。
鍋中放入油,燒至6成熱時放入北極蝦煎炸。
然後轉大火并翻面,快速将北極蝦炸至表面酥脆。
最後雙面炸至金黃,關火,起鍋裝盤即可。
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