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腸胃不好能不能吃蓮子百合粥

生活 更新时间:2024-12-20 14:50:00

腸胃不好能不能吃蓮子百合粥(常在外應酬不妨雖些山楂蓮子百合粥來養胃)1

食療攻略:常在外應酬不妨雖些山楂蓮子百合粥來養胃

山楂蓮子百合粥的做法

食材 :大米50克,蓮子10克,百合10克,山楂幹10克,冰糖20克。

做法 :

1.大米洗淨用清水浸泡30分鐘,撈出瀝幹備用。

2.蓮子、百合分别用清水浸泡至軟,山楂幹洗淨。

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3.鍋中适量清水大火燒沸,倒入大米轉至小火熬煮20分鐘。

4.放入蓮子、山楂、百合,小火繼續熬煮20分鐘。

5.加入冰糖調味,即可盛入碗中上桌食用。

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食材的養胃功效

1.山楂 :山楂性微溫,味酸甘,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功能。它最主要的功效就是消食健胃。山楂還具有防癌、抗癌、強心、調血脂、降血壓,緩解痛經、月經不調等多種作用,藥用價值很高。但食用山楂并非多多益善。山楂可促進胃酸的分泌,也不宜空腹食用。

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2.蓮子 :蓮子具有很高的食療和藥用價值。蓮子具有鎮定安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、澀腸止瀉的成效,可用于脾胃虛弱、糞便溏瀉、心煩易怒、失眠多夢,氣短乏力、食欲不振等表現。

3.百合 :補中益氣、溫肺止咳、養胃生津、養心安神。

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