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酸辣的海帶絲

生活 更新时间:2024-12-02 23:39:41

今天開心媽媽給大家推薦一道簡單易做又好吃的涼拌菜-酸辣海帶根~

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)1

用到的材料有:海帶頭,辣椒,蒜,味極鮮醬油,醋,白糖,鹽

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)2

1、海帶泡好切塊或絲,放鍋裡煮15分鐘左右。這個煮的時間,看個人口感,如果喜歡面一點爛一點的口感,就多煮會哈

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)3

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)4

2、煮的過程中,就可以調汁了,紅辣椒花椒(我不喜歡花椒的味道,一般都是換成蒜碎)放碗裡,鍋裡熱一點花生油倒上去

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)5

3、然後放味極鮮醬油 醋 糖 鹽,調勻, 調好自己可以嘗嘗口感,缺啥補啥

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)6

4、倒在煮好的海帶上,拌勻

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)7

5、放保鮮碗裡,或者敷上保鮮膜冰箱放一晚上入味,第二天就可以開吃啦

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)8

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)9

加上藕片也非常好吃

藕焯水之後涼白開裡泡兩分鐘,和海帶一起拌勻即可

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)10

酸辣的海帶絲(超帶勁的酸辣海帶根)11

是不是很簡單?吃起來非常帶勁哦!

家裡來客人的話,提前一天晚上做好,第二天直接就可以裝盤端上桌,很受歡迎的一道涼拌菜 ,快試試吧~

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