韓劇、韓服、韓妝、韓都米俊熙，來自太平洋(5.01 1.01%,買入)沿岸的東亞邊沿的韓風早已吹遍了京城大地。還有一股重要的韓風，那就是韓餐。如果你的印象還停留在泡菜炒肉、泡菜飯、泡菜火鍋，什麼都離不開泡菜的韓式菜，那麼就OUT了。韓餐在進入中國以後，已經入鄉随俗，發展出了多樣口味，成功俘獲了衆多癡男怨女。

帝都新貴——米字旁韓餐，時尚、大氣、健康，專業的品質彌散着國際潮流的味道。最近和升值空間達成戰略合作，雙方将在供應鍊優化、店面選擇、裝修設計、管理升級、信息共享方面進行深入交流合作。現在，“米字旁”韓餐像是進入機場跑道的飛機，即将順勢飛翔!

一、 潮流先驅，米字旁做韓餐的引領者

米字旁是著名餐飲企業将心注入旗下的得意品牌，緻力于為顧客提供地道健康的韓國美食，傾心打造的五色拌飯、果味冷面、韓式炸雞等韓餐爆款，熱過一波又一波。獨創的五色五位健康時尚，融合中國古典養生的食補原理，既迎合80、90、00後的口味，更為緊張生活的都市人群提供營養、均衡、健康的飲食體驗。

二、 20年，潛心專注韓餐，成就今日品質

餐飲是個手藝活，一般人認為餐飲從業門檻低，但是想要在衆多餐飲中脫穎而出可是需要深深紮根。隻有在同質化現象嚴重的餐飲市場精準定位人群、産品，并且綜合對整個品牌的定位、選址、管理、成本控制、商業模式等進行不懈的探索，最後形成一套完整的運營模式，才能獲得市場認可，找到屬于自己的位置。

米字旁韓餐的菜品口味為什麼能夠如此吸引人，因為它的大廚可是來自地道韓餐家族的美食達人，擁有超過20年的經驗，曾經的權金城等知名韓餐的創始人。對于韓餐的運用達到了登峰造極的地步，開發出的臉盆溫拌飯、石鍋拌飯、五色烤肉套餐、鵝卵石烤肉、年糕火鍋等，各個都是吃完以後口齒留香，念念不忘!

三、 标準、統一化的品質源于半成品供應

米字旁，在京城火到不行不行的，每次都是排着長長的隊，但是等位時間并不長，并且食物一如既往新鮮、健康，做到這一切的背後是強硬的食材保證和标準化流程。

米字旁韓餐創新性地研發出了核心料包，所有産品都為半成品供應，出品簡單。全程标準化操作，無需經驗餐飲，這樣既降低了餐飲店面對于人工的依賴，也容易保證食物品質。

四、 輕奢快時尚的米字旁，搭乘升值空間快車道

所有這些優勢，讓米字旁在全國範圍内迅速發展， 從2014年開始運營，目前已經超過了100家分店。

不過，想要在激烈的市場中快速搶占市場，金融的支持必不可少，通過與升值空間的戰略合作，定會進一步深化在韓餐中的霸主地位。

升值空間，專注于餐飲酒店垂直行業投資專業投資平台，通過高度垂直品牌餐飲酒店及其供應鍊聯合百餘家知名品牌餐廳、酒店等新型産業金融模式，緻力于打造更加健康的餐飲酒店生态。作為一家專業、安全餐飲酒店行業投資平台，“升值空間”秉持着 “投資最靠譜的餐廳、酒店”的理念，穩紮穩進，借助新型産業金融模式。目前已經與過百家知名餐飲酒店品牌達成戰略合作，正在悄然改變着中國連鎖餐飲的生态。

米字旁韓餐與升值空間，準備起飛翺翔!

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