11月29日晚,@吉野家官方微博發文稱,日前,有關“使用發臭肉沫”等問題的曝光視頻,引起了社會各界廣泛關注。合興餐飲集團在此說明,吉野家在中國市場分屬不同的運營公司,北京、天津、河北、河南、内蒙古、東北三省的吉野家由合興餐飲集團運營。本次視頻中的吉野家餐廳并不在公司運營範圍内。但是,食品安全始終是合興集團經營與發展的頭等大事,公司已安排主要領導牽頭成立自查工作組,即日起,在公司運營的吉野家餐廳開展自查自糾工作。
此前,微博某博主發布的視頻稱,吉野家(某店)制作麻婆豆腐的肉沫已經變臭發酸,油類沒有檢測标準,舊油添加新油繼續使用,油質嚴重發黑,後廚衛生也令人擔憂。
轉自:中國質量新聞網
來源: 中國搜索
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