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貴州荔波風景區原始森林

生活 更新时间:2024-07-02 22:15:03

提到貴州會有哪些認識或者記憶呢?苗寨?黃果樹瀑布?今天,給大家介紹一下美麗的荔波。

貴州荔波風景區原始森林(好山好水好風光)1

荔波縣,黔南布依族苗族自治州轄縣,位于貴州省南部。境内有樟江國家級風景名勝區和國家級茂蘭自然保護區。據2016年統計,荔波縣少數民族人口占總人口的92.7%,人口較多的少數民族有布依族、水族、瑤族、苗族等。布依族是縣第一大民族,占全縣總人口的65%。所以喜歡人文的朋友,想感受少數民族風俗文化的可以專注一下。

荔波風豬

采用四十至六十天的奶膘豬仔,刮毛去五髒後,加灑八角、茴香、花椒、草果、桂皮、山奈、生姜等佐料及精鹽腌制風幹而成,故名風豬。

貴州荔波風景區原始森林(好山好水好風光)2

水蕨菜

水蕨菜生于蔭涼潮濕的河谷裡,荔波水蕨菜主産于王蒙、朝陽、玉屏、撈村一帶。水蕨菜在沃土可長至一尺餘長,但通常情形僅五寸左右。水蕨菜味甜、鮮嫩。普通蕨菜味苦,口感粗。且可食部分僅為蕨芽。但水蕨菜通株可食。值得提到的是,厥菜含多種維生素和礦物質,對高血壓、風濕性關節炎等症均有療效,是綠色環保食品。

貴州荔波風景區原始森林(好山好水好風光)3

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