tft每日頭條

 > 生活

 > 韭菜盒制作的方法

韭菜盒制作的方法

生活 更新时间:2024-08-07 17:13:50

韭菜盒制作的方法?先将熱水倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀,我來為大家科普一下關于韭菜盒制作的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

韭菜盒制作的方法(如何制作韭菜盒)1

韭菜盒制作的方法

先将熱水倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀。

再加入适量冷水,混合均勻。

揉成面團,蓋上保鮮膜醒15分鐘。

準備做餡料,鍋中水燒開,放入蝦仁燙至變色撈出。

韭菜洗淨切碎,蝦仁切成小粒,生姜切末。

鍋中倒入适量油,燒至冒煙之後。

雞蛋打散。

将熱油倒入劃散的雞蛋液中。

邊倒入油,邊攪動筷子,讓雞蛋液凝固成滑嫩的雞蛋塊。

将韭菜碎、蝦仁粒、生姜末一起放入雞蛋塊盆中。

加入适量鹽、胡椒粉調味拌勻備用。

面團揉成長條,分成8等份。

取一個面團擀成圓形,放入餡料。

包起餡料成餃子形狀,邊緣捏出花邊褶子。

平底鍋中倒入少許油,放入韭菜盒子,用弱中火煎至一面金黃色。

再翻一面煎至金黃色。

煎好的韭菜盒子裝盤即可享用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved