冰糖炖梨川貝對咳嗽有用嗎?換季咳嗽就喝冰糖川貝雪梨水？ 不懂這些知識，小心越喝越嚴重，我來為大家科普一下關于冰糖炖梨川貝對咳嗽有用嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

冰糖炖梨川貝對咳嗽有用嗎

換季咳嗽就喝冰糖川貝雪梨水？ 不懂這些知識，小心越喝越嚴重

夏秋季節交替，日夜溫差逐漸加大，老人、兒童及患有各種慢性呼吸系統疾病與過敏體質的人群，又成為感冒、鼻咽炎、支氣管炎等疾病侵襲的對象，咳嗽也是以上疾病常見的伴随症狀。很多人從小就知道一個治療咳嗽的經典食療方——冰糖炖雪梨或者冰糖川貝炖雪梨，但是也有人發現，小時候吃很有效，如今吃起來好像沒什麼效果，甚至有時候吃了症狀卻加重了，這是怎麼回事呢？

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冰糖川貝炖雪梨并不适合所有咳嗽患者

南京市中西醫結合醫院肺病科（呼吸内科）主任中醫師顔延鳳介紹說，冰糖川貝炖雪梨是有止咳的功效，但是任何中醫食療方都和中藥方劑一樣，需要對證服用才有效，如果證型不對，服用不但達不到治療效果，甚至會加重一些症狀。

雪梨味甘性寒，入肺經，有清熱化痰、生津潤燥止咳的作用。明代的中藥學家李時珍在編著的《本草綱目》中說“梨者，利也”，其藥性下行流利。對于風熱燥咳一類的咳嗽是比較适合的。老百姓常說的川貝，中藥全名叫做川貝母。川貝母也有化痰止咳、清熱散結的作用。但是它也是一種性味偏寒的中藥，主要用于肺熱咳嗽，比如明代著名醫家缪希雍在其所著的《本草經疏》中明确指出：“貝母，肺有熱，因而生痰，或為熱邪所幹，喘嗽煩悶，必此主之”。川貝母不僅具有止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱。冰糖與川貝母搭配其中一個重要作用就是用來調味，因為川貝母是很苦的。另一個作用是增強潤沛止咳功效，因為冰糖本身也是一味中藥，能健脾和胃；潤肺止咳。主要也是治療肺燥咳嗽。

總體來說，這個咳嗽食療方主要用于肺熱燥咳，幹咳少痰，陰虛勞嗽等病症。

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咳嗽不隻是“肺”的事，五髒六腑都能引起咳嗽

顔延鳳介紹，很多人以為咳嗽就是肺的健康受到了侵害，實際上中醫認為五髒六腑都能引起咳嗽。咳嗽既是獨立性的病證，又是肺系（呼吸系統）多種病證的一個症狀。中醫一般把咳嗽分外感咳嗽與内傷咳嗽。因此，在夏秋交替之際，一定要注意謹防風寒之邪誘發的咳嗽。

咳嗽具體的分型又可以分為以下幾種：

1、風寒襲肺。這類咳嗽患者一般咳聲重濁，氣急，喉癢，咯痰稀薄色白，常伴鼻塞、流清涕、頭痛、肢體酸楚、惡寒發熱、無汗等表證，舌苔薄白。治法是疏風散寒，宣肺止咳。

2、風熱犯肺。這類患者咳嗽的時候，咳痰不爽，痰黃或稠黏，喉燥咽痛，常伴惡風身熱、頭痛肢楚、鼻流黃涕、口渴等表熱證，舌苔薄黃。治法是疏風清熱，宣肺止咳。

3、風燥傷肺。這類咳嗽患者有喉癢幹咳，無痰或痰少而粘連成絲，咳痰不爽，或痰中帶有血絲，咽喉幹痛，唇鼻幹燥，口幹的症狀，常伴鼻塞、頭痛、微寒、身熱等表證，舌質紅幹而少津，苔薄白或薄黃。治法是疏風清肺，潤燥止咳。

入秋之後常出現涼燥傷肺誘發的咳嗽，乃風寒與燥邪共同侵襲肺部所緻，表現幹咳而少痰或無痰，咽幹鼻燥，兼有惡寒發熱，頭痛無汗，舌苔薄白而幹等症。用藥當以溫而不燥，潤而不涼為原則。此外，還有痰濕蘊肺、痰熱郁肺、肝火犯肺、肺陰虧耗等證型的咳嗽，都需要對證用藥治療。

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别忽視！兒童積食也會導緻咳嗽

相較于感冒、發燒、過敏等原因導緻的咳嗽，内因誘發的咳嗽往往容易被患兒家長甚至醫生給忽視。南京市中西醫結合醫院兒科中醫博士陳超介紹說，中醫認為，相較于外感風寒、風熱或者細菌、病毒等外因導緻的咳嗽症狀，内因誘發的咳嗽大都因為患兒飲食不科學，導緻痰濕内停、飲食積滞等。兒童由于脾胃尚未完全發育好，如果飲食沒有節制，比如貪食零食，過食肥甘厚膩之品，食物難以消化，積滞在脾胃中，會影響肺的正常功能，誘發咳嗽的症狀。所以，飲食導緻的患兒咳嗽也應該引起家長們的重視。

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