tft每日頭條

 > 生活

 > 如何做濃香咖喱

如何做濃香咖喱

生活 更新时间:2025-02-28 00:06:15

如何做濃香咖喱?豬肉切成1cm的小丁胡蘿蔔、土豆切塊、洋蔥切塊(其實最好用紫洋蔥,更好吃),今天小編就來聊一聊關于如何做濃香咖喱?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做濃香咖喱(濃香咖喱的做法步驟)1

如何做濃香咖喱

豬肉切成1cm的小丁。

胡蘿蔔、土豆切塊、洋蔥切塊(其實最好用紫洋蔥,更好吃)。

燒一鍋水,燒開後将豬肉焯一下。然後将豬肉撈出,倒掉水。

重新燒熱鍋倒入油,油熱後放入洋蔥炒香。

放入豬肉翻炒片刻。

放入土豆和胡蘿蔔,翻炒片刻。

倒入2湯勺料酒、2碗水,沒過菜2/3,大火煮開大約20分鐘,如果是牛肉,則至少需要小火煮1小時。

這是最關鍵的“武器”,咖喱塊!如果想要好吃的咖喱,最好不要用咖喱粉,而是用這樣的咖喱塊。2人份的隻要放2塊就足夠了。

放入咖喱塊,溶解後,加入糖和鹽。

用筷子不時攪拌一下,以免粘鍋。中火煮5分鐘後,等到湯汁濃稠就可以了。

濃香咖喱可以成盤了,非常香哦。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved