吃成胖子的方法?上一周含媽精心準備的減肥營養早餐營養師給予了專業的點評和建議那麼這一周含媽有無改進呢？讓我們一起來看看吧——，今天小編就來說說關于吃成胖子的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

吃成胖子的方法

上一周含媽精心準備的減肥營養早餐營養師給予了專業的點評和建議。那麼這一周含媽有無改進呢？讓我們一起來看看吧——

●廚娘：王力遐

“女兒含含有些挑食，蔬菜和水果隻挑喜歡的吃，喜歡吃面食和米飯，為了讓她營養均衡，改掉挑食的壞習慣，我開始做早餐。早餐盡量粗糧為主，把她不喜歡吃的蔬菜和水果在做法上、造型上合理搭配和精緻美化，讓她從感觀上先接受，再從味覺上慢慢适應。”含媽的願望是女兒“隻長身高，體重保持”！

周一

★早餐：奶酪司康 香滑蒸蛋 鮮榨橙汁 猕猴桃、香梨

★午餐：紅燒雞塊 白菜粉絲 冬瓜海帶湯

★下午：牛奶 堅果

★晚餐：香蒜牛肉粒 芹菜胡蘿蔔小炒 雜糧粥 清蒸玉米棒

一日的食物量約為：

主食：大米200克、玉米50克

葷菜:畜肉300克、雞蛋35克

水果：200克

蔬菜：450克

堅果：10克

奶制品：牛奶250克、奶酪10克、黃油5克

橄榄油：10克

周二

★早餐：南瓜饅頭 紅豆銀耳小湯圓 有機黃瓜、藍莓

★午餐：土豆燒牛腩 西紅柿炒蛋 菠菜湯

★下午：牛奶 堅果

★晚餐：香烤羊排 蒜蓉生菜 小米粥 蔥油小花卷

一日的食物量約為：

主食：大米200克、、小麥粉30克

葷菜:畜肉200克、雞蛋35克

水果：200克

蔬菜：400克

堅果：10克

奶制品：牛奶250克

豆類及制品：30克

橄榄油：10克

周三

★早餐：玉米小饅頭 雙皮奶 水果串串

★午餐：鹌鹑蛋燒肉 筍瓜炒肉片 紫菜湯

★下午：牛奶 堅果

★晚餐：紅燒海魚 山藥黑木耳小炒 紅豆粥 棗泥發糕

一日的食物量約為：

主食：大米200克、玉米20克、面粉30克

葷菜:畜肉30克、魚肉50克、鹌鹑蛋30克

奶制品：牛奶400克

周四

★早餐：甲殼蟲吐司 牛奶 香梨

★午餐：魚排 胡蘿蔔肉絲炒面筋 白菜豆腐湯

★下午：牛奶 堅果

★晚餐：阿根廷大紅蝦 菌類小炒 雜豆米糊 蒸紅薯

一日的食物量約為：

主食：大米200克、全麥粉30克、紅薯40克

葷菜:畜肉10克、魚肉40克、蝦肉80克

奶制品：牛奶500克

周五

★早餐：海綿寶寶（蛋皮裡面包有土豆、胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥切絲小炒和20克米飯） 菠菜蝦米湯 台灣鳳梨

★午餐：面筋揣肉 肉末平菇炖豆腐 菜秧湯

★下午：牛奶 堅果

★晚餐：咖喱牛腩胡蘿蔔 蒜蓉西蘭花 南瓜粥 豆腐卷

一日的食物量約為：

主食：大米220克、小米10克、小麥粉30克

葷菜:畜肉60克

●食客：含含

●年齡11歲

●身高152cm

●體重45kg

●一日三餐：早餐含媽精心準備，午餐在校，晚餐在家。

營養師點評

需要媽媽關注以下幾點

目前食物分量，含含能否全部吃完，或有無剩餘，剩餘多少？

飲食具體量化後，兩餐間、臨睡前有無饑餓感？

需早上空腹稱量體重，前後對比

營養師建議

1一日總能量為2000Kcal，具體到食物的攝入大約為：主食250-300克、蔬菜300-500克、葷菜（含雞蛋、豆類制品）200克、奶類300克、水果200-300克、食用油25克。以葷菜為例，一天葷菜200克（含雞蛋豆制品），5天的總攝入量為1000克，含含5天分别攝入：335克、265克、140克、160克、90克加起來等于990克。在第1天、第2天的總量超了，但在第3天，第4天，第5天進行減量及時平衡了總量，這樣對體重控制有利，希望能繼續保持。如能做到飲食定量則更佳。

2建議一日攝入蔬菜300-500克，葉類蔬菜比例占總量的五成為佳。葉類蔬菜中的膳食纖維比其它蔬菜高，膳食纖維可以增加飽腹感，有助于食欲控制。此外，葉類蔬菜的能量大多較低。這個季節的葉類蔬菜有：白菜、青菜、菠菜、包菜、芹菜、韭菜、荠菜等。另外，瓜茄類、蔥蒜類、水生蔬菜、根莖類、豆類蔬菜也很有營養，适量食用，合理搭配，有利健康。其中瓜類蔬菜中的南瓜、水生蔬菜中的藕、根莖類中的土豆，因含澱粉豐富，食用時需減少主食的量。

俗話說：“一口吃不成胖子”，研究發現即使每天飲食增加一個雞蛋，1年内體重就會增長3-4斤，不難想象5年到10年後，一個體重正常的人，也有可能變成超重或肥胖。因此，控制體重，需要從每餐少吃幾口做起，并長久堅持下去。

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