自制蘋果醬的家常做法?食材:蘋果4個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升,今天小編就來聊一聊關于自制蘋果醬的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蘋果4個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升。
準備好所用的原材料,将盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控幹水分。
蘋果洗淨削去皮,去核切成塊。
煮鍋放入90ml左右清水置于爐竈上。
放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋,中小火煮。
待到水分收的差不多幹時蘋果已經軟了,用木鏟可以按得動。
放上鮮榨的檸檬汁,拌合翻炒均勻。
順便用木鏟将蘋果按壓成醬就可以關火。
出鍋,趁熱裝入玻璃瓶蓋上蓋之後要放在冰箱冷藏室保存。
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