濕重就喝紅豆薏米茶真的好嗎?
這個越發适宜長肉的天氣裡,身體自然地開始變得能吃能睡。而夏季被高溫耽誤了的睡眠也有報複性補償的趨勢。有多少人開啟了一天12個小時不夠睡的模式?各種吃吃吃也讓舌苔變厚了呢?
下面這些情況,是不是也找上了你?
1.脾胃不運化,吃完東西老覺得胃脘部脹脹的;
2.吃完飯就想躺平,洗碗真是太累了;
3.小肚腩好像又厚實了一圈;
4.脾胃沒力氣,人也不想吃飯,渾身沒勁兒;
7.大便粘廁所,有時候還會腹瀉;
8.總犯困,早晨睡不醒,睡不夠,想睡回籠覺;
這時候,我們對着鏡子看看自己的舌苔,它可能就是這樣的。
說到濕重,你可能就會下意識地想:喝點紅豆薏米茶呀。
濕重就喝紅豆薏米茶,真的好嗎?其實,經常喝紅豆薏米水能祛濕這事,簡直能列入近年來坊間十大錯誤傳言之一。
我們生活中,常食用的紅豆有赤豆和赤小豆之分。
赤豆(常見的一種紅豆)
性味:甘、平
功效:清熱解毒,祛痰殺蟲,還能補陰血、疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顔,對脾胃虛弱的人比較适合。
但赤豆的功效相對不強,一般多作為食用。赤豆容易被煮爛,口感粉糯,有豆子的清香,所以大家經常用紅豆煮粥、做成豆沙、甜品等。
常常吃紅豆可以滋補五髒,促進排毒排便。
赤小豆
性味:甘、平
歸經:心、脾、小腸經
功效:健脾益氣、利水除濕、解毒排膿。
中醫入藥都用赤小豆。其性善下行而利水,對脾虛濕盛,水腫脹滿,肢體重困等,療效甚佳。
《神農本草經》言其“消熱毒癰腫,散惡血不盡,煩滿,治水腫及肌脹滿”。
《食療本草》言其“甚治腳氣及大腹水腫,散氣,去關節煩熱,令人心孔開,止小便數”。
《随息居飲食譜》中記載:“多食耗液”。可見,赤小豆不适合大量的食用。
而薏米,對于非濕熱體質的人,就十分不友好了。
薏米,性味甘淡、微寒。利水滲濕、清熱排膿。它是被劃分到利水藥的分類裡的,利下的作用非常強,能讓身體強有力地去排掉濕氣。用哪裡的能量來強力祛濕呢?答案是身體自身的氣血。
而過度調用氣血去完成某個目的,我們講這叫“破血耗氣”。
所以喝紅豆薏米茶能祛濕嗎?答案是“能”,但隻适合濕熱體質。薏米偏小寒,濕熱體質喝可以。但如果是偏寒濕的體質呢?當然會越喝,體質越偏寒。
怎樣才算是正确地“祛濕”呢?
紅豆薏米水的作用,隻能把坑裡的水清理掉,那用什麼能從源頭解決問題呢?就要找主管運化的大總管——脾髒啦。我們常常講“脾虛濕困”,可見,脾虛和濕困,這兩件事真像一對難兄難弟,所以濕困了,我們要問問,脾髒的功能還好嗎?通常是先脾虛了,對水液的運化功能變差了,接着濕困了。打個比方,脾功能正常的時候,每天運化1000ml水液,輕輕松松。但脾虛了,現在每天運化個500ml水液,還累得慌。恨不能時時罷工。那些脾髒沒功夫處理的水液去不了該去的地方,反而在不需要的地方停滞下來,成了讓我們都讨厭的廢水——“濕”。
濕重是标,脾虛才是本。所以從源頭上解決“濕”的問題,就要讓脾髒有充足的動力,好好幹活兒,把不需要的水液代謝出去。
溫和地補脾祛濕試試四神湯
這裡就要推薦一款老少皆宜的中醫經典健脾食方——四神湯。它将茯苓、芡實、蓮子與山藥,這4味“神藥”,按1:1:1:1的比例,彙集在一起。
蓮子養心安神為首功,山藥以補虛為長,茯苓以去濕為長,芡實健脾祛濕。四神湯裡不但有茯苓化濕,還有芡實把濕氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體,達到健康。而且,四神湯裡面這四位藥食同源的食材性質都非常平和,效果好,祛濕的同時,沒有寒或熱的偏性,不管你是濕熱還是寒濕都能用。積食了,不愛吃飯的小朋友可以喝;脾胃虛弱、消化不良的人群也可以喝。最後,再提醒一下你。四神湯,性味甘平,可以治療脾虛、脾陰不足、消化不良等症狀。适合脾胃功能低下者長期食用。
但孕婦、糖尿病患者、更年期女性則需慎服或少服。如果最近有便秘的症狀,也需要等便秘症狀改善後再食用。
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