前一陣秋天裡的第一杯奶茶這個話題特别火爆，很多女生都會收到男友大大的奶茶紅包，感受到了愛情的溫暖。其實到了秋冬季節，氣溫下降，最好喝點熱乎乎的飲品。每次和閨蜜出去逛街，逛累了，都要去奶茶店裡歇歇腳，點上一杯自己喜愛的口味，一邊喝一邊聊天，感覺很是惬意。其實奶茶這個飲品，做起來真的沒有多少技術含量，今天跟小夥伴分享自己在家動手做奶茶的方子，簡單易做口感絲滑，喝到胃裡暖暖的，好舒服。
想喝奶茶不用買，方子教給你，簡單0失敗，口感香甜特舒坦。很多人喜歡去奶茶店買奶茶，其實說實在話，外面賣的奶茶哪裡有純牛奶，或者說會舍得放好茶葉。為了降低成本，放一點奶粉或者香精就不錯了，花好幾十或者十幾塊錢買的奶茶除了香味别的沒啥了。自己在家做奶茶，食材很簡單，就用到了純牛奶、紅茶、木薯粉、冰糖，都是市面上容易買來的，今天把做法和配方教給您，隻要有養生壺就能做，煮出來的奶茶口感香濃，營養無添加，珍珠Q彈，特别好喝。
【自制珍珠奶茶】
【所需食材】紅茶20克，冰糖2塊，純牛奶500克，少許清水，木薯粉110克，紅糖一塊。
【做法步驟】1、将紅茶放入養生壺過濾網中。最好用清水清洗一下，洗掉表面的雜質。
2、倒入純牛奶，牛奶的牌子不用考慮。
3、倒入少許清水後，放入冰糖，如果沒有冰糖，可以用白糖代替。
4、蓋上蓋子。接通電源，設置為奶茶鍵。
5、利用煮奶茶的時間去準備做一點珍珠。奶鍋裡放入100克清水一塊紅糖。
6、将糖水煮開，趁熱倒入木薯粉，攪拌成團。
7、搓出小圓球後入鍋煮軟後，撈出過涼。
8、将珍珠倒入杯子底部。
9、這時候奶茶煮好了，倒入杯子中。
10、趁熱喝吧，很香濃，奶味茶香很好的融合在一起，真的比買的好喝。
小貼士：
1、因為是易胖體質，我做的這個奶茶方子是低糖版本，如果嗜甜的小夥伴可以加一點冰糖的量。
2、沒有冰糖可以用白砂糖來代替。
3、如果家裡沒有木薯粉，珍珠這個步驟也可以省略，那樣做起來就更簡單方便了。
秋天裡的第一杯奶茶，你喜歡嗎？做法簡單，口感特香。我是原創作者黃黃，一起聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中，黃黃和您不見不散。
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