中國地域遼闊，各地人性格特征鮮明，北京人熱心大氣，東北人粗狂彪悍，重慶人熱情豪爽，江浙人靈活變通，湖北人内斂聰慧……，而說到上海人給人的印象就是精明挑剔。挑剔其實是一種态度，是追求，是講究、是精益求精。挑剔的人不會輕易被滿足，拒絕将就，拒絕得過且過。挑剔是對品質的更高要求。從吃穿用度到生活習慣，上海人的精緻講究無關乎家庭環境與經濟條件，而是一種人生态度。
身着華美旗袍，腳踩精緻高跟鞋的上海女人，是獨一無二的上海風情，也是抹不去的一道風景。對于穿着者身材十分挑剔的旗袍，能被挑剔的上海女人鐘情，正是因為它的優雅内涵。
旗袍面料多為真絲、香雲紗、絲絨、棉麻等材質。
真絲面料的旗袍吸濕性和透氣性好，柔軟細膩，光澤溫柔，充滿了奢華貴氣，其缺點是不易打理。
絲絨旗袍輕盈保暖，柔韌親膚，适合秋季穿着。
棉麻旗袍樸素大方，穿着舒适，适合日常穿着。
最受上海人喜愛的則是香雲紗旗袍。
香雲紗，原生态傳統面料，以桑蠶絲為原料，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，俗稱茛綢、雲紗，具有近600年曆史。
香雲紗使用全天然原料和全人工制作，工藝複雜，費時費力，産量極低，面料複古華貴，色澤沉郁内斂，蘊養時光，具有低調的奢華，因此被稱為軟黃金。
穿着用香雲紗做成的旗袍，走動會産生沙沙聲，還具有防水防曬的優點，色澤古樸懷舊，經久耐穿，手感又挺爽柔潤，非常适合有古典韻味的知性女子。香雲紗最貴時曾賣到每匹12兩白銀，上世紀三十年代，上海的富豪們把香雲紗視為最高檔的服裝面料和炫耀之物。
宋慶齡女士對香雲紗情有獨鐘，不論是出席重大活動或日常家居，經常能看到她身穿香雲紗的溫婉樣貌。在著名作家張愛玲的筆下，也不時會看到穿戴香雲紗女子的活色生香。
海派服飾文化老字号“開開”，最新設計開發的“雙面玲珑”絲巾系列，完全沿襲香雲紗獨特的染整技藝，包括浸、曬、灑、封、煮、過烏、水洗、攤霧等多道工序，且每一道工序都由手工操作完成，制作工藝難度極高。隻有完整經曆“三蒸九煮十八曬”，才能産生一件香雲紗絲巾。另一面采用鮮豔亮麗的桑蠶絲，觸感柔軟富有身骨，輕靈飄動且不易折皺，易洗易幹。
來到上海，女人們雖然中意于獨具風情的上海旗袍，但旗袍需要量身定制不便立即帶走。而香雲紗絲巾作為一份精緻的上海手信禮物帶回家，送給身邊的女性長輩或重要人士，既能顯足夠誠意，又可見不俗品味。
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