寒冬補血吃甘蔗幫你擺脫貧血困境-tft每日頭條

寒冬補血吃甘蔗幫你擺脫貧血困境

健康更新时间:2025-01-10 13:45:39

　　吃甘蔗可以補血，這是真的嗎？過年回家可以看到大街小巷都有推着三輪車賣甘蔗的大叔大媽們，可見甘蔗是冬天裡大家都非常喜歡吃的一種水果!可不知道大家知道嗎，甘蔗素有補血果的美稱?别驚訝，我們一起先來瞧瞧吧。

　　冬季養生：吃甘蔗最給力的補血方式

　　甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特别是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有補血果的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口幹舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。

　　甘蔗汁加熱後飲用，能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤喉效果卓越，是保護嗓子的食療佳品。此外，甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發炎的人，含漱甘蔗汁後吞下，有助于清除異味、緩解疼痛。

　　那麼，哪些人群适宜食用的甘蔗呢?

　　甘蔗雖是補血水果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。甘蔗雖是補血水果對補血有效，但糖尿病患者在血糖高時不能再食用。

　　溫馨提示：甘蔗的選擇與貯藏

　　以莖杆粗大，外皮顔色深紫，節間長，有光澤為佳。

　　優質甘蔗選擇：鑒别甘蔗時應掌握摸、看、聞的原則，摸就是檢驗甘蔗的軟硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鮮(新鮮甘蔗質地堅硬，瓤部呈乳白色，有清香味);聞就是鑒别甘蔗有無氣味。黴變的甘蔗質地較軟，瓤部顔色略深、呈淡褐色，聞之無味或略有酒槽味;

　　健康族網溫馨提示：甘蔗在儲存過程中極易變質，在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色的絲狀物。食用後導緻甘蔗中毒。

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