酥軟麻花做法教程-tft每日頭條

酥軟麻花做法教程

生活更新时间:2025-11-04 09:14:50

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）1

将南瓜蒸熟用适量油炒幹南瓜的水分，同時南瓜的清香甜也能出味，再加入面粉做成麻花口感酥軟，即是早點也能當零食吃

酥軟麻花食材介紹

南瓜800g，普通面粉550g，花生油80g，酵母粉3g，小蘇打适量，鹽1g，

酥軟麻花的做法步驟

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）2

1、南瓜削皮切塊蒸熟

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）3

3、将炒香的南瓜倒入盆内晾溫放入面粉酵母粉鹽和小蘇打，用手抓捏時不斷往裡加面粉，(面粉的量不是很準，要根據在和南瓜抓揉的幹濕度來定)

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）4

4、面團揉勻待發酵

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）5

5、發酵完畢

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）6

6、全部揪成50克大小的劑子

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）7

7、搓成長條兩頭對折擰成麻花狀

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）8

8、再兩頭對折

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）9

9、完成

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）10

10、鍋内倒入油，油溫不能高不然表皮上色太快會夾生(油稍倒多些，我放的油有些少了)中小火即可

酥軟麻花做法教程（酥軟麻花最正宗的做法）11

11、成品，超酥軟

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