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如何調整飲食亞健康狀态人群

知識 更新时间:2024-10-05 09:53:00

  據流行病學調查表明,現代人約有50%處于“亞健康狀态”,這些人常感歎自己活得很“累”,并常常伴有食欲不振、頭痛、失眠、心緒不甯、精神萎靡、注意力不集中、疲勞、健忘及性功能障礙等現象,在醫院又檢查不出器質性病變。長期處于這種狀态,會使身體狀況走入低谷,緻使某些疾病陸續發生。

  導緻“亞健康狀态”的原因,是現代生活中的環境污染、飲食結構不合理、嗜煙酗酒以及來自社會競争的各方面壓力等原因,其中飲食不合理是最常見的原因。如有些人仍以傳統飲食習慣為主,即機體攝入低蛋白、高熱量食物,許多人不重視早餐,甚至不吃早餐,機體經常處于饑餓狀态,緻使大腦供氧不足,影響腎上腺素、生長激素、甲狀腺素等内分泌激素的正常分泌,嚴重者可産生情緒抑郁、心慌乏力、視物模糊、低血糖、昏厥等症狀。

  還有一些人由于長期的偏食嗜好,而導緻“亞健康狀态”。因為人體在正常狀态下,血液為弱堿性,但是,血液中不論酸性過多還是堿性過多,都會引起身體不适,主食的面米及副食中的肉、蛋類、白糖等食物,食入過多都會導緻酸性體質,誘發“亞健康狀态”。

  中醫學認為,人體的陰陽平衡才是健康的标志,然而這種平衡是動态的平衡,且受外界環境的影響,顯然要使之達到絕對的平衡是不可能的,也就是說“亞健康狀态”是客觀存在的,于是,祖國醫學有了調和陰陽、補偏救弊、促進陰陽平衡的治療原則。在治療手段上則提出“藥以祛之,食以随之”的方法,以食物扶助正氣,并确立了“五谷為養,五果為助,五育為益,五菜為充”的配膳原則,還提出應做到酸、苦、甘、辛、鹹的“五味調和”,不能偏食偏嗜,這種使人體趨于健康的飲食結構具有科學性,也是人們常說的“藥補不如食補”的道理所在。選用食療是調整“亞健康狀态”的最佳方法。因為許多天然食物營養全面、無毒副作用,長期服食,可達益氣、養血、扶正、健腦、強身、抗衰老的目的,特别是對中醫認為的各種虛損症的調養更具有實用價值。為此,特向讀者介紹幾種有關“亞健康狀态”的飲食調理方法:

  1.肺氣虛狀态有氣短、多汗、易感冒等表現,此症者,可長期食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。

  2.脾陽虛狀态有便秘、腹脹、腸鳴、嗳氣等表現,此症者長期食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。

  3.腎陽虛狀态有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發須早白、性衰退等表現,此症者長期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅果類食物。

  4.肥胖疲勞狀态有許多身體過于肥胖者,因體重過重不僅會使身體疲勞,而且會造成心理疲勞。此時應少吃澱粉類和糖類的食物,宜長期食用蘿蔔、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。

  5.心煩意亂狀态有失眠、頭暈、心煩表現,此症者宜長期食用養心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。

  6.神經衰弱狀态有視力下降、記憶力減退、行動笨拙等表現,此症者宜長期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。

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