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古早味是什麼意思

生活 更新时间:2024-10-21 06:40:00

古早味是什麼意思?古早味,是閩南人用來形容古舊的味道的一個詞,也可以理解為“懷念的味道”早期化工食品産業不發達,料理做法比較單純,以手工料理食物為主,料好實在現在常常被老饕們提及,現在小編就來說說關于古早味是什麼意思?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

古早味是什麼意思(古早味意思是什麼)1

古早味是什麼意思

古早味,是閩南人用來形容古舊的味道的一個詞,也可以理解為“懷念的味道”。早期化工食品産業不發達,料理做法比較單純,以手工料理食物為主,料好實在。現在常常被老饕們提及。

“古早味”指的是古味,就是根據曆史的制作方法和味道。“古早”這個詞在福建閩南地區以及台灣地區用得比較多,而且在看台灣節目時經常可以聽到,比如古早味的食物,古早味的店鋪,古早味的房子等等。

所謂古早,其實就是指有一些曆史了,比如爺爺、奶奶、爸爸、媽媽他們那個年代或是80後兒時的玩具或見過的建築,古早的東西一般就是那種年代的産物,比如我們說起有古早味的玩具,像竹蜻蜓、打砣螺,或是老北京的豆汁,凡是在以前有,而沒有了或是被淡忘了的,都能說有古早味,但一般被說為有古早味的東西,一般是被人懷念的,值得人懷念的事情或東西。

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