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天價網紅鹽走紅的原因

生活 更新时间:2024-07-07 00:34:11

天價網紅鹽走紅的原因?作為最常見的調味品,市場上一袋400克食用鹽價格在3元左右但近來在網絡上,喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、法國灰鹽、鹽之花等形形色色的網紅進口鹽價格貴得驚人,一瓶425克的夏威夷黑鹽售價為169元,比普通食鹽貴50多倍,下面我們就來說一說關于天價網紅鹽走紅的原因?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

天價網紅鹽走紅的原因(戳破盲目熱捧網紅鹽)1

天價網紅鹽走紅的原因

作為最常見的調味品,市場上一袋400克食用鹽價格在3元左右。但近來在網絡上,喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、法國灰鹽、鹽之花等形形色色的網紅進口鹽價格貴得驚人,一瓶425克的夏威夷黑鹽售價為169元,比普通食鹽貴50多倍。

圖源:視覺中國

食鹽主要包括海鹽、湖鹽、礦鹽,分别來自海水、天然鹵水、地下鹽礦床。不管是海鹽、湖鹽,還是礦鹽、岩鹽,在營養成分和價值上都沒有什麼大的差别,其核心功能都是調味。時下被追捧的“網紅鹽”偏離了人們對食鹽的認知,因而引起了消費者的廣泛關注和熱議。不少商家在銷售“網紅鹽”時,為了兜售吃鹽補充礦物質和營養成分的理念,打出了“天然有機認證”“富含礦物質”等标簽,以“原生态”“原産地”為主打賣點,使“網紅鹽”充滿了異域風情,抓住了不少消費者的眼球,也掀起了一陣購買風潮。

事實上,以“自然、原産地、富含礦物質”為主打賣點,把“網紅鹽”捧為營養之星,有明顯的概念炒作痕迹。以喜馬拉雅玫瑰鹽為例,商家宣稱含有84種微量元素和天然礦物質,但其中的砷、鉛、鋁、镉、汞、稀土等17種元素已被證實是人體所不需要的,甚至對人體有害。尤其是鈉、磷等元素,人體不僅不缺乏,如果在體内積蓄過多反而會造成傷害。更有研究顯示,每吃下6克鹽,大約就會丢掉40到60毫克的鈣。這表明“吃鹽補鈣”之說,也是站不住腳的,很容易誤導消費者。

健康營養學的研究證明,食鹽攝入過高會增加高血壓、腦卒中、胃癌、腎髒疾病、皮膚疾病和骨質疏松等多種疾病的發生風險。統計發現,全球每年約300萬人死于高鹽飲食,約50%高血壓和33%腦卒中由高鹽飲食所緻。食鹽的營養成分和價值再高,也是調味品而不是保健品,不能當飯吃、不能當米用。

“網紅鹽”被追捧的氣泡,一戳就破,消費者千萬不要盲目跟風,更不要為炒作助陣。日常生産中,要根據食品商品的特定屬性和健康需要理性消費,追求健康的生活方式。有需求就有市場,對于“網紅鹽”,相關部門要及時給出解讀,更要加強監管,在維護市場秩序和消費者權益上不能出一點纰漏。(林偉)

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