土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆也可以美容？土豆的美容護膚法
土豆的功效：
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便幹結、高血壓、高血脂等病症；還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆美容護膚法
1、新鮮的土豆切薄片貼在眼睛上，大概30分鐘左右，随後用溫水清洗幹淨，這樣可以有效的減輕眼周浮腫，對祛除眼部皺紋、淡化黑眼圈有非常好的效果；
2、平時還可以拿生土豆汁來做面膜敷臉，能減輕面部浮腫、舒展皮膚、更有增白的作用；或者直接切薄片敷于面部，依然有美白和減少皺紋的功效；
3、炎熱夏日肌膚容易被曬傷、曬黑，土豆汁可清除面部色斑且無副作用；
4、年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花棒沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
愛心小貼士
吃土豆要去皮，長牙的土豆最好不要再食用，以免中毒。
切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養流失。
買土豆時不要買皮的顔色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。
炸薯片或炸薯條，就不健康了！吃多了反而會增肥。
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