瘦的人一直在運動，胖的人一直在喊口号，這是很多朋友為什麼總是堅持不下來的原因，現在減肥都講究舒适和瘦身一起，缺一不可，肥胖并不是體重多高，而是體内脂肪含量是否超标。所以很多人即使體重無恙卻一樣是肥胖人群。肥胖除了身體曲線難看，還嚴重的危害着身體的健康以及心理健康，今天作文庫知識百科就為您介紹減肥瘦身食譜，希望對您有所幫助。

　　肥胖症是最主要的可預防性緻死因素之一。肥胖症使預期壽命平均減少6-7年。其中嚴重肥胖症(BMI>40)使男性預期壽命減少20年，女性減少5年。

　　肥胖到底有哪些危害呢?

　　罪之一：高血脂

　　幾乎所有肥胖的人都愛吃肉，而且愛吃肥肉。當身體胖起來後，第一個升高的就是血脂。血液中膽固醇和甘油三酯偏高後，能夠運載膽固醇的高密度脂蛋白降低，促使動脈硬化形成的低密度脂蛋白升高。肥胖持續3年以上，就會有70%的人患上高血脂症，但減肥和控制脂肪攝入後，血脂可在短時間内降到正常。

　　罪之二：高血壓。

　　人的理想體重是每平方米骨骼上有22公斤肉，而肥胖的人每平方米骨骼上有27公斤以上的肉，比别人多出許多。

　　當你每平方米骨骼上比别人多了5公斤以上的肉時，你全身的毛細血管網自然也會比别人多許多，導緻血管阻力增加;同時在單位時間内，你身體對血液的需求量也要比别人大，這樣一來你的心髒就不得不加大工作量，以保證全身供血。

　　心髒工作量的加大意味着血管内壓力要增加，于是，這邊有内壓的增加，那邊還有外圍阻力的加大，血壓自然也就上去了。所以，肥胖的人如果持續5～8年，則會有61%的人患上高血壓。遺憾的是高血壓可不象是高血脂，控制了飲食，控制了體重，血脂也就下來了，可以恢複到正常。而血壓是無法恢複的，即使你的體重降下來，血壓也不可能自動恢複正常，必須使用藥物才能控制它在正常範圍之内。

　　罪之三：糖尿病。

　　持續肥胖5年以上，糖尿病的發病率為35%，持續肥胖8年以上，糖尿病的發病率為52%。肥胖的人有兩個特點，一是胃腸功能非常好，吃進來的食物很快被消化吸收;二是體内胰島素分泌旺盛，血中胰島素水平相對較高。

　　今天推薦5款減脂餐，有肉有蛋白搭配高纖維蔬菜，滿足低熱量的飲食原則，滿足你的吃貨心情，堅持一個月已經輕掉8斤多！

　　1、一碗無糖八寶粥+一小碗瘦肉炒花菜+半個蘋果

　　八寶粥比米飯耐餓，營養比較高，搭配瘦肉炒花菜，維生素纖維成分是足夠了，少量的肉讓你均衡營養，做菜的時候油脂放少一點，熱量基本就控制在450大卡内了。

　　2、一碗雜糧米飯+一小碗雞胸肉炒香菇+一小盤生菜

　　雜糧飯是屬于粗糧，米飯是精細糧食，粗糧攝入後身體的血糖上升比較慢。雞胸肉是低脂肪高蛋白的肉類，加上香菇有多種維生素、礦物質讓營養更均衡，讓你滿足口欲。

　　注意：生菜跟雞胸肉都要盡量低油脂最好無油烹饪，熱量基本控制在500大卡之間。

　　3、一碗稀飯+一碗豆腐炖大白菜+一顆煎蛋

　　這個适合晚餐的時候吃，雖然粗糧有助于減肥，但是細糧米飯也不能一點都不吃，二者需要互相補充。而同樣一碗稀飯熱量比米飯低，晚餐選擇豆腐跟雞蛋，會讓你扛餓，大白菜是高纖維高水分的食材，可以防止便秘哦！這一餐熱量基本不超過450大卡。

　　4、一個紅薯+一份鮮蝦炒西蘭花+2片西柚

　　西柚是低熱量水果，是加快代謝、減脂的最愛。蝦富含蛋白，給肌肉提供營養。西蘭花富含纖維的蔬菜，增肌減脂的人都愛它。紅薯滿足你對甜食的渴望，同時讓體内垃圾更快排洩。這餐的熱量在450大卡内。

　　5、一碗小米粥+一塊蒸魚+一份紅薯葉 +半個火龍果

　　晚上來一碗小米粥很養胃，蒸魚是不會讓你長脂肪的，紅薯葉是蔬菜皇後，搭配食物瀉藥火龍果，這頓減脂餐減脂又好吃又促排便啊。熱量是500大卡左右。

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