我們知道很多堅果都有很好的美容養顔功效，例如杏仁和核桃，核桃不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的，核桃裡面含有豐富的營養，常吃核桃可以起到預防癌症和提高人體免疫力的效用，此外核桃還有健腦和抗衰老的效用呢，那麼常吃核桃是不是也能起到美容養顔的好處呢。
吃核桃可以美容嗎？核桃又名胡桃，是美容食品中的佼佼者，曆代醫書中對其美容健身作用極為推崇，稱其能“通經絡、潤血脈，黑須發，常服皮肉細膩光潤”。《本草綱目》雲：核桃有“黑發，固精，治燥，調血之功”。
著名的京劇表演藝術家梅蘭芳，生前尤愛美容食品核桃粥，因而皮膚舒展，面潤細嫩。核桃粥的制法是：将黃豆500克，白芨20克，一起炒熟，磨成粉狀，備用。煮粥時取大米60克，核桃仁(搗碎)30克，再加入黃豆白芨粉30克，冰糖适量，熬成糊狀，每日服用1次。
核桃仁炖蠶蛹，是民間常用的養顔滋補品。每次取核桃仁40克，蠶蛹50克(略炒)，冰糖30克，隔水炖服，每日1劑。長期服食可使皮膚細膩光滑，清除皮膚色素沉着，防止皮膚老化，對唇甲無華，須發早白，面色萎黃等有特效。
炒核桃仁、炒黑芝麻各100克，何首烏50克，共研細末，加蜂蜜适量調成糊狀，每天早晚開水沖服2湯匙。久服，有益血潤膚，容顔悅色之功，可使人精神煥發，面色紅潤，頭發烏黑發亮。
核桃仁不但是駐顔美容之佳品，而且是溫腎益肺定喘之良藥。《濟生方》中的“人參胡桃湯”，用人參10克，胡桃仁30克，生姜10克，水煎服，每日1劑。适用于肺腎不足之虛喘，咳喘不已，睡卧不甯者。《中醫驗方彙編》載方：胡桃仁250克，杏仁60克，生姜50克，蜂蜜250克。将前3味搗如泥，後入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。長期服用，有扶正固本，補腎斂肺，定喘止嗽之功。
核桃仁營養豐富。據測定，1公斤核桃仁相當于5公斤雞蛋和9公斤牛奶的營養價值，因此有“養人之寶”之美稱。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的堅果，那就是核桃了，我們知道核桃不但好看而且味道也是很不錯的，常吃核桃有利于我們的身體健康，經常吃核桃可以起到很好的美容養顔功效。
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