寶寶晚餐食譜,對于寶寶的飲食,年輕的爸爸媽媽應該要多注意營養,因為寶寶身體的各個功能還不健全,如果吃太多不易消化的食物,讓增加寶寶身體的負擔,會對寶寶的健康成長造成一定的影響,那麼年輕的爸爸媽媽你都知道寶寶在晚上吃什麼比較好呢?一般在晚上的話,我們都是提倡要吃比較容易消化的東西,下面我們為大家介紹寶寶晚餐食譜。
家長在給孩子準備晚餐時,需精心安排,要做一些易于消化、熱量适中的食物,如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽,臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。營養專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄幹的面包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當于一個冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習慣在下午加餐的時候吃一些牛奶制品,那最好是液體的,比如牛奶、酸奶,因為這些更容易吸收。
另外,小孩子運動量大,可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質,有助于恢複寶寶的體力,但吃的量要适當,不可過多。
番茄雞蛋粥
用料:豬胫骨一根、蔥和姜少許、番茄一個、雞蛋一隻、大米、鹽
做法:
1、先将豬胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;
2、将鍋中水倒掉,再摻适量水、滴兩滴醋,再熬半小時,将骨撈出,隻要骨湯;
3、将湯中浮油撈出;(告訴你個簡單的方法:骨頭湯可以提前煮好放到冰箱裡備用,煮好的湯冷卻後放到冰箱裡冷藏,等浮油凝結了就好将其撈出了。);
4、湯中摻足夠的水,煮沸後下米;
5、番茄用滾開水燙,撥皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎備用;
6、雞蛋打碎,攪勻備用;
7、姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時,撈出,隻要泡過的水備用;
8、等鍋中的米煮至七成熟,放備用的番茄末、姜蔥水繼續煮;
9、放适量的鹽調味;
10、等粥熟了,将攪勻的雞蛋倒入後以劃十字的方法迅速攪拌;
11、關火、粥熟。
通過上文我們對寶寶晚餐食譜進行了詳細的介紹以後,家長在為孩子準備晚餐時,都應該注意要做一些易于消化的食物,這樣既有利于寶寶的快速吸收,也不會對寶寶的身體産生一定的負擔,而且晚上不能吃太多了,這樣容易造成消化不良,對于孩子的健康成長我們需要更加細心。
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