大媽80大壽,做14道菜,網友說一看就知道是窮人家,太随意了。昨天是大媽的80大壽,一早堂姐和堂嫂他們忙碌着開始做菜,到中午做四大桌子菜,因為就請了最親的親戚過來,所以人不多,差不多做4桌人夠了。所有的菜都是自家人做的,都是比較家常的菜,下面我來分享下都有哪些菜。
青紅辣椒炒火腿腸,這個火腿腸是小孩子愛吃的美食,加了些辣椒一起炒來吃,口感又辣又嫩,味道挺不錯的。
韭黃炒雞蛋吃起來口感非常鮮嫩入味,挺不錯的。
粉條炒肉的粉條是我們這裡的折子粉,用來炒肉,口感非常香鹹入味好吃。
這個牙簽雞肉是買的現成的熟食,回來加工了下,吃起來香嫩入味好吃。
香辣雞爪做的非常軟爛入味,吃起來香辣好吃。
胡蘿蔔羊肉湯,羊肉都在湯裡,這個湯口感比較清淡。
基圍蝦做法簡單,吃時候蘸醋,清淡清甜可口。
這個紅燒魚我個人覺得口感有點鹹,就沒吃了。
紅燒豬蹄看起來挺軟爛的,隻是用塑料袋裝着也不好看。
這個菜是個大雜燴,裡面雞蛋皮,墨魚幹,豆腐幹等。
辣椒炒瘦肉這個菜還行,肉質細嫩,配上辣椒,真是香辣可口。
牛肉炒辣椒這個菜裡面洋蔥,這個洋蔥應該切成細絲會更入味好吃。
竹筍是堂哥自己去山裡挖的新鮮春筍,用春筍炒肉,味道非常鮮美好吃。
這道菜吃起來口感脆嫩清甜好吃。
最後是生日蛋糕
以上13道菜都是堂嫂堂哥自己買食材做的,雖然賣相不怎麼好,但是吃起來味道還可以。自己買食材來做比較實惠,隻是這個味道不能跟酒店的比。賣相也不怎麼好看。我是@湖北人燕子,頭條的朋友,你們那裡老人過壽會自己在家裡做菜還是去酒店包席吃呢?歡迎你們留言評論或是關注我,謝謝。
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