綠豆芽和金針菇的做法-tft每日頭條

綠豆芽和金針菇的做法

生活更新时间:2024-11-19 13:23:37

綠豆芽和金針菇的做法?可以做涼拌豆芽金針菇，具體做法如下：，今天小編就來說說關于綠豆芽和金針菇的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

綠豆芽和金針菇的做法

可以做涼拌豆芽金針菇，具體做法如下：

材料：金針菇250克、綠豆芽150克，蒜末，蔥花，鹽，味精，生抽，醋，香油。洗淨的金針菇、豆芽，用沸水焯熟，濾去水。加入調味品蔥、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等，拌勻即可。

綠豆芽擇取兩頭的根和尖，洗淨；金針菇洗淨，去根。

分别把綠豆芽和金針菇放沸水裡炒熟，放入涼水裡過涼，瀝幹水分。

把蒜末、蔥花、鹽、味精、生抽、醋和香油調成調味汁。

4把調味汁倒在綠豆芽和金針菇上，拌勻即可。

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