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廣東粘米粉紅豆糕做法

生活 更新时间:2024-07-26 06:12:24

廣東粘米粉紅豆糕做法(紅豆酥的做法)1

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1. 準備原料,稱重備用。

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2. 豬油融化

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3. 将豬油,白糖,面粉放到一個盆裡。

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4. 揉團放到一邊。開始準備油酥

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5. 花生油與低粉混合

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6. 揉成團,靜置10分鐘。

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7. 油皮和油酥等份揪成小團

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8. 油皮裹住油酥

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9. 揉成小團

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10. 将小團擀成橢圓形

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11. 上下折疊

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12. 包裹豆沙餡兒

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13. 揉圓

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14. 刷蛋液

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15. 撒上芝麻

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16. 預熱烤箱,25分鐘,200度即可。

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