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24節氣小雪 中醫教你小雪養生吃什麼

民俗 更新时间:2024-09-12 00:05:09

  冬季是最适合進補的時候,而24節氣中的小雪節氣的到來,更是提醒了人們是時候進補了。但是中醫告訴我們,小雪進補不可盲目,否則可能适得其反。那麼,小雪養生該吃什麼呢?小雪養生要怎麼進行呢?下面咱們來聽聽中醫是怎麼說的吧!

  小雪節氣的來臨,也是意味着降溫以及雨雪天氣的到來,同時也在告訴我們已經到來要保暖禦寒的時節了。在小雪時節,人們很容易上火,因此中醫建議在飲食上進行調理的時候要注意滋補肝腎、清瀉内火和保養肌膚。下面是中醫向大家推薦的小雪養生食物。

  黑芝麻紅棗粥--男補肝腎女潤膚

  很多人小時候都喝過黑芝麻糊,那暖暖的芝麻糊香讓你總有種被幸福包圍的感覺。

  黑芝麻具有補肝腎、潤五髒、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所緻的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五髒虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏發養顔方面的功效,更是有口皆碑。

  黑芝麻紅棗粥是在小雪節氣比較适合的養生食療粥。主要材料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(幹)25克、白砂糖30克。具體做法是:黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;紅棗洗淨去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然後改用小火熬煮,待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  荸荠冰糖飲--抗菌退燒瀉内火

  荸荠皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人則視它為“江南人參”。

  荸荠中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富,但熱量卻不是很高,很适合初冬食用。

  中醫認為,荸荠是寒性食物,有清瀉内火的功效,對于發燒初期的患者有較好的退燒作用,但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸荠還能促進牙齒和骨骼的發育。

  其實荸荠冰糖飲的制作非常容易,我們在家就可以自己動手做,需要準備的材料荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。具體的做法是:削去荸荠和甘蔗的外皮并洗淨;入鍋加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。

  黑豆羊肉炖當歸--補血養顔暖身心

  經常逛超市的朋友會發現,到了初冬季節,不少食品、飲品乃至保健品中都加入了黑豆。

  黑豆蛋白質含量為49.8%,相當于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

  向大家推薦一款非常适合小雪節氣前後食用的黑豆食療方——黑豆羊肉炖當歸。主要的制作材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。具體做法是,先将黑豆洗淨用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入當歸,同時加入切碎的桂圓肉,隔水炖上3小時即可。

  小雪養生來練功

  1、起居

  在冬季,在早睡晚起,不要熬夜。起居要做好禦寒保暖,防止感冒的發生。白天注意開窗通風。每天晚上要在10點上床,最好用熱水泡泡腳,并按摩足底的湧泉穴。

  2、飲食

  小雪節氣,宜吃溫性食物和益腎的食品。溫性食物有核桃、葡萄、栗子、雞、蝦、生姜、胡椒等;益腎食品有腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

  就是說,要遠“三白”:糖、鹽、豬油;還要近"三黑":第一個是木耳,第二個叫紫菜、還有一個是紫米,三個黑的對人比較好,這就是養生專家推薦的遠"三白"、近"三黑"。

  3、運動

  小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,綠色植被和紅色花卉減少,此時人們的心情也會受其影響,特别容易引發抑郁症,所以應調節自己的心态,保持樂觀,經常參加一些戶外活動以增強體質。

  4、練功

  小雪時節, 人體疾病在經絡方面的表現多為足厥陰肝經的病變。肝之經脈起于足大趾,沿足背内踝前緣上行,在内踝上八寸處交處出足太陰脾經後,過膝、繞陰器、至小腹、人腹、挾胃、屬肝、絡膽、上膈、過脅肋、沿喉嚨,進入鼻内竅,上行連目系,出于額,上行與督脈交會。其支脈從目系分出,下行于頰裡,環繞口唇;另有支脈從肝分出,上貫膈,注肺中,交于手太陰肺經。主要病症有“丈夫瘙疝、婦人腹腫,甚則嗌幹,面塵,脫色……胸滿、嘔逆、狐疝、遺溺、閉癃。”下文中所述方法主治病症即屬此類,堅持采用相關功法鍛煉,有較好的防治作用。

  (1) 小雪十月中坐功

  每日淩晨三至七點時,左手用力按住膝蓋,右手挽住左肘向右方用力拉動,接着換右手按膝,左手挽肘向左方用力拉動。反複各做三至五次,然後牙齒叩動三十六次,調息吐納,津液咽人丹田九次。可治:肘脫臼,風濕熱毒,婦科腹腫、男人疝氣、遺尿、尿不出、血尿、睾丸腫大、睾疝、足内翻、抽搐、關節腫痛、轉筋、陽痿、痙攣等症。

  (2)幹浴按摩功

  站、坐練功均可,全身放松,兩手掌相互摩擦至熱,先在面部按摩64次,用手指自前頭頂至後頭部,側頭部做梳頭動作64次,使頭皮發熱,然後用手掌搓兩腳心,各搓64下,最後搓到前胸,腹背部,做幹洗澡,搓熱為止。此方法适用于預防流感。

  (3)抱膝導引功

  具體方法:端坐于椅子上,兩腳分開與肩同寬,大腿與小腿呈90度角,軀幹伸直,全身放松,下颌向内微收。全身放松,呼吸均勻,右腳踏在地面上不動,擡起左膝,兩手抱在左小腿下部,用力向腹部靠攏,搬36次,然後再左腳踏在地面上不動,擡起右膝,兩手抱在右小腿下部,用力向腹部靠攏,搬36次,可使下肢氣血流暢,經絡疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。

  5. 多曬太陽,多聽音樂

  清代醫學家吳尚先說:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”

  在北緯地區,不要怕冷而不外出,要适當出去曬太陽,接受陽光照射。我國傳統的醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發人體的陽氣,特别是在冬季,由于大自然處于“陰盛陽衰”狀态,而人應乎自然也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。

  從西醫角度說,冬季多曬太陽,可以補充維生素D,有利于人體對鈣的吸收;陽光能幫助合成5-羟色胺,有利于克服抑郁。冬季要防止恐懼心理,因為恐傷腎。要保持樂觀,正面對待一切事物。

  另外,小雪已是初冬季節,天氣較為寒冷,穿衣保溫非常重要,以防受寒。

  小雪節氣吃什麼最好

  農諺雲:小雪不見雪,來年長工歇,小雪雪漫天,來年必豐産。小雪節氣的前後,天氣時常是陰冷晦暗光照較少,此時容易引發或加重抑郁症。

  這個季節宜吃溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節宜吃益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。

  為了改善心情可增加以下食物的攝取

  全麥面包

  研究人員建議把面食、點心類食物當作可以吃的抗抑郁劑。吃複合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質硒能振奮情緒,全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。

  香蕉

  當人體腦内5-羟色胺含量減少時,會出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁症狀。香蕉中含有這種物質,适當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安甯、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。

  菠菜

  葉酸攝入不足的人容易出現失眠、健忘、焦慮等抑郁症狀。菠菜中富含葉酸,蘆筍、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝髒及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁症也大有裨益。

  小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。台南縣歸仁鄉的“沙侖小西瓜”盛産在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的極品。

  結語:上述内容就是關于24節氣小雪節氣的養生知識的詳細介紹,大家看完之後是不是收獲頗深呢?如果您也是喜歡養生的朋友,那麼在小雪節氣,大家不妨參考一下行不推薦的小雪養生方法哦!

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