孕期的飲食營養，不僅影響到胎兒的正常發育，也關系到出生後嬰幼兒的體質和智力。因此，科學地調配妊娠各時期的飲食營養，對優孕、優生有着十分重要的意義。孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。那麼，女性在懷孕的時候需要吃什麼食物可以保健呢？下面就跟随作文庫知識百科一起來看看吧！

　　一、保健食物

　　1、最佳酸味食物：西紅柿。孕婦在懷孕的時候就會很喜歡吃酸性的食物，而孕婦吃酸是對于身體有很大的好處的。女性懷孕以後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，就會抑制胃酸的分泌，而且還會使消化酶的活力大量的降低，同時也會失去胃口，消化功能也會出現下降，故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。吃哪些酸味食物最好呢？山楂的營養較豐富，但可加速子宮收縮，就會容易緻使流産，故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

　　2、最佳飲品：綠茶。綠茶的微量元素礦十分的多，對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定，在飲食一樣的時候，就可以多喝一些綠茶，這樣對于孕婦就可以多攝入一些鋅，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。

　　3、最佳保胎食物：菠菜。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。而菠菜中的葉酸也是很多的，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，所以蔬菜中它是最有營養的。因此專家主張早期的兩個月内應多吃菠菜或服用葉酸片。同時，菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發症。

　　4、最佳防吐食物：土豆。晨吐是孕婦最難受的孕期症狀，這也帶給了孕婦很大的身體危害。選擇适合孕婦口味的食物有良好的防吐作用。營養學家認為，檸檬和土豆中的維生素是很豐富的，對孕婦尤為合适。

　　5、最佳防早産食物：魚。丹麥專家研究表明，經常的吃魚就可以預防早産。丹麥得樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而專家推測魚肉中的脂肪酸就有很大的地位。由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克，為日後的發育打下了良好的基礎，故此孕期要多吃魚。

　　二、孕婦不可以吃的食物

　　1、不宜高蛋白飲食。孕婦每日蛋白質的需要量應達90~100克。但是，孕期高蛋白飲食就對于孕婦不利，而且還會增加胃腸道的負擔，對于其他營養物質的攝入也有很大的影響，使飲食營養失去平衡。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且還會使膽固醇增高，這樣腎髒腎小球濾過功能的負擔也會越來越多。還有學者認為，蛋白質過多地積存于人體易使人罹患癌症。

　　2、不宜高鈣飲食。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症;出世後，患兒會囟門過早關閉、颚骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等，對于孩子的生長和發育也是不利的，同時也會不利的你護膚。一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克。

　　3、不宜過度鹹食。現代醫學研究認為，食鹽量與高血壓發病率密切相關，如果吃的鹽過多，就會很容易發病。專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。

　　4、不宜濫服溫熱補品。孕婦由于周身的血液循環系統血流量大量的增加，所以心髒的負擔也很大，内分泌功能旺盛，孕婦就可以吃一些補藥、補品，比如人參、鹿茸、桂圓、荔枝等，勢必導緻陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀，甚至引發流産或死胎等。

　　5、不宜食用黴變食品。當孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副産品和食品，就會發生急性或慢性食物中毒，而且還會影響胎兒的健康。導緻産生遺傳性疾病或胎兒畸形，至使胎兒停止發育而發生死胎、流産。

　　6、不宜嗜食酸性飲食。孕婦在妊娠早期如果經常的挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等，不少人嗜好酸性飲食。然而，妊娠初期如果母體攝入很多的酸性藥物或其它酸性物質，這樣就會不利于胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，嚴重的話還會誘發遺傳物質突變，導緻胎兒畸形。

　　7、不宜高糖飲食。血糖偏高的孕婦就會很容易生出體重過高胎兒，而且還會出現胎兒先天畸形的情況和出現妊娠高血壓綜合症或需要剖腹産的機會比血糖正常孕婦高得多的情況。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優生。

　　8、不宜長期素食。孕期如果缺少營養，由于蛋白質的大量的缺乏，可使胎兒腦細胞數目減少，影響日後的智力，而且胎兒還會發生畸形或營養不良。如果脂肪攝入不足，出生的嬰兒就會很小，嬰兒抵抗力低下，存活率較低;對于孕婦來說，也可能發生貧血、水腫和高血壓。由于缺乏維生素b12，往往會導緻胎兒不可逆的腦損害。

　　9、不宜喝刺激性飲料。孕婦飲酒後，酒精就會進入胎兒的體内，直接對胎兒産生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，而且還會造成某些器官的畸形與缺陷。孕婦飲濃茶對于孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素等營養元素的吸收利用都是有很大的影響的，而且還會出現營養不良的症狀，孕婦也會出現便秘的症狀。可造成體内缺鐵而貧血，對母兒均不利。此外，孕婦多喝冷飲，多吃涼食，可出現胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉等症狀。

　　10、不宜高脂肪飲食。長期嗜食高脂肪食物，會使大腸内的膽酸和中性膽固醇濃度大量的增多，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物還會促進催乳激素的合成，而且還會促使乳腺癌發生，對于母嬰的健康也是不利的。孕婦嗜食高脂肪食物，會增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。

　　孕期4大禁忌

　　忌濫用補藥

　　再好的補藥，也要經過人體代謝過程，增加肝腎負擔，還有一定副作用，所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳，導緻嚴重腹瀉，最終流産。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等，會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服維生素A、D，結果造成維生素A、D過量，引起中毒。

　　忌熱性食品

　　孕期不能吃熱性食物，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期進補，應遵循"宜涼忌熱"的原則，即使是水果，也應吃性味平、涼之物，如西紅柿、生梨、桃子等。

　　不要擅自進補

　　懷孕初期，害喜症狀可能會在一定程度上影響準媽媽的胃口。在飲食上，一般不提倡大補營養，主要以自己的喜好為主，想吃什麼就吃什麼。吐的比較厲害的孕婦，要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等進入孕中期，孕吐反應消失，這時再補營養也來得及。

　　忌濫用人參

　　孕後，月經停閉，髒腑經絡之血注于沖任二脈以養胎，孕婦處于陰血偏虛，陽氣相對偏盛狀況。人參屬大補元氣之物，會使孕婦氣盛陰耗，氣有餘則"推動"胎兒，使胎兒受損受危，不利安胎。

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