夏季是絲瓜的旺季,也是日常餐桌上一種很常見的食物。絲瓜營養豐富,有助于幫助身體補充所需營養成分。那麼,年幼寶寶可以吃絲瓜嗎?寶寶吃絲瓜有什麼好處呢?準媽媽們和作文庫知識百科一起來了解下吧!
寶寶能吃絲瓜嗎?
寶寶是可以吃絲瓜的。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節常見的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。
絲瓜籽藥理實驗證實具輕瀉作用,對于消化不良便秘的寶寶來說,吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用,有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅蛔,能有效預防一些寄生蟲疾病。
絲瓜還有很好的化痰作用,寶寶常因飲食上火或感冒咳嗽等導緻痰多,可常飲絲瓜湯下火祛痰。
寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸,造成血分熱重,頭部、面部和身體上發熱痱。有此種現象,可用絲瓜作為菜肴,另将絲瓜搗汁内服,能涼血解毒,起到止癢和去痱子的功效。舊時醫書記載,小兒出痧麻痘疹後,可用絲瓜汁作為内服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤皮膚,減少濕症、熱痱。
寶寶吃絲瓜有什麼好處
治咽喉炎
寶寶感冒有咽喉炎的情況下,一般為病毒引起,當然也有因為細菌所緻。對于慢性咽炎多是因為急性咽炎久病不愈所緻。可采用嫩絲瓜洗淨後搗爛榨汁,加入适量的白糖,每天适量飲用,能幫助治療寶寶咽喉炎。
治療菌痢
夏秋很常見的一種細菌性痢疾,也是年幼小孩常發的一種疾病。這種疾病最明顯的症狀有發熱發冷、腹痛腹瀉以及裡急後重症狀,大便呈排粘膿血樣。可嘗試用絲瓜的根、莖葉洗淨後搗爛擠出汁水飲用,有助于改善治療。
治療過敏性哮喘
這種病症多發于嬰幼兒期間,是一種較為頑固的疾病。對于大部分的哮喘患兒都有存在過敏現象和過敏性鼻炎,例如流鼻涕、打噴嚏以及流淚等症狀。可使用絲瓜藤洗淨後搗爛擠出汁水,每天敷用3次。或者也可用小絲瓜切斷後放入鍋中煮爛服用,有助于緩解哮喘的現象。
治風寒咳嗽
寶寶患有風寒咳嗽的情況下,如果有出現風寒反胃,痰稀色白,鼻塞流清涕的症狀的情況下,可以使用絲瓜自己焙幹,将其研磨成細末後食用,對于治療幹咳很有幫助。
寶寶吃絲瓜的注意事項
1、絲瓜營養豐富,對于夏季有消暑下火、去痱子、化痰止咳以及防治腸道寄生蟲疾病的作用。但要注意的是,西瓜性寒涼,所以寶寶每次食用不可過量過多為宜。
2、生絲瓜寶寶不宜食用,因此這時候的寶寶消化系統很弱,容易引起腹瀉腹痛等腸道疾病的引發。
3、西瓜汁水豐富,具有水溶性營養物質,因此建議現切現做,以免絲瓜營養水分流失。另外,給寶寶做絲瓜輔食可不用去皮,洗淨後直接打爛成瓜泥,效果更好。
絲瓜怎麼吃比較好
絲瓜香菇湯
食材:絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各适量,食油少許。
1.将絲瓜洗淨,去皮,切開,去瓤,再切成段;香菇用涼水發後,洗淨;
2.起油鍋,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分鐘;
3.入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調味即可。
功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒消暑,兩者合用,療效更佳。小兒患癰瘡初起或潰後餘未清食用此湯有效。
絲瓜粥
食材:絲瓜50克、粳米50克、綠豆25克。
1.将粳米與綠豆浸泡洗淨,加入适量開水于鍋内,燒開後改為小火煮熬;
2.再将絲瓜洗淨去皮,切成小丁待用;
3.待綠豆開花時,将絲瓜加入粥内,煮至粥稠即可。
功效:補脾益胃,清熱化痰,涼血解毒,通乳下奶。
适應症:身熱煩渴,痰喘咳嗽,崩中,痔瘘,乳汁不通,癰腫。
注意事項:陽虛之體不宜多服。
絲瓜湯
食材:絲瓜200克、水發香菇15克、香油10克、味精3克、精鹽15克、植物油30克。
1.先将絲瓜去皮、洗淨,切成滾刀片,香菇擇洗幹淨,切成小塊;
2.炒鍋加植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽;
3.将香菇和清水倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即可。
功效:具有清熱解毒功效。也适用于口臭、骨節酸痛,尿道灼燒刺痛等症狀。
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