春季到來，天氣回暖，衆多女性朋友都喜歡用食療來養生。但是錯誤的飲食習慣可能會适得其反。下面，跟小編一起來看看，女性飲食需知的五大原則是什麼吧。

　　春季食補要因人而異

　　一般宜選擇平補食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等，但對于身體明顯虛弱的人，可選擇适當的滋補品來調養，如西洋參、龍眼肉、黨參等。

　　保持飲食清淡

　　油膩的菜肴使人飯後産生疲倦現象，表現為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降。春季風多，空氣幹燥，人容易上火，口苦咽幹。因此，飲食宜清淡适口，忌油膩、生冷及刺激性食物。

　　攝取足夠維生素

　　春天氣候由寒轉暖，溫度變化大。細菌、病毒等微生物開始繁殖，容易侵犯人體而緻病。因此，應多攝取富含維生素的蔬菜和水果，如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、胡蘿蔔、卷心菜、菜花、柑橘、蘋果等，可提高人體免疫功能，增強人體的抗病能力。

　　攝取足夠的蛋白質和含鉀的食物

　　春季容易使人感到疲乏，即所謂的“春困”。而蛋白質中的酪氨酸是人腦内産生警覺的化學物質的主要成分。可多攝入魚、肉、雞、低脂奶制品等富含蛋白質的食物。同時應适當多攝入富含鉀的食物，如水果、豆類、海帶、紫菜、瓜子等，因鉀具有維持細胞水分、增強機體活力的功能。

　　飲食結構要合理調配

　　營養構成應以高熱量為主，除谷類制品外，還應選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。要養成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習慣，理想的安排是早餐攝入熱量多，中餐次之，晚餐最少。

　　養生茶

　　春季養生茶之蒲公英茶

　　蒲公英性寒，味苦、甘;具有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔瘡腫毒、咽痛、肺癰、腸癰、目赤、濕熱黃疸、熱淋澀痛。

　　蒲公英龍井茶

　　材料：蒲公英20克，龍井茶3克。

　　調制：以沸水沖泡，作茶飲。

　　功效：清熱消炎，健腦明目，治療風熱感冒、咽喉腫痛、心火過旺之失眠頭痛。

　　春季養生茶之茉莉花茶

　　常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效。除可當茶葉沖泡外，茉莉花也可當菜肴料理煮食;花及葉主治下痢腹痛，外感發熱、腹瀉、瘡毒疽瘍。

　　茉莉香片茶

　　材料：茉莉花1小匙，香片1大匙，冰糖适量。

　　調制：1、将茉莉花，用開水迅速沖淨，瀝幹。2、将經過加工後的茉莉花和香片置入透明玻璃茶壺中，調入适量冰糖再用

　　沸水約350ML沖泡約5分鐘出味，即可飲用。

　　功效：提神醒腦，開郁解煩。

　　春季養生茶之菊花茶

　　菊花是春季花茶中另一道名品。它對中樞神經有鎮靜作用，對神經性頭痛、頭暈有顯着療效。菊花有極佳發散解熱之效，因此常用于外感風熱、畏寒、微汗等感冒初期症狀，預防感冒也很有效。另外，菊花含有豐富的維生素A原，是維護眼睛健康的重要物質。整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會特别疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會得以緩解，血壓也不會上升，心情會更加穩定。

　　菊花茶

　　材料：菊花8克，适量冰糖。

　　調制：1、将菊花洗幹淨放入鍋中。2、放入适量清水煮。3、煮沸後加入冰糖即可飲用。

　　功效：具有清肝明目，鎮靜解熱，擴張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。因此，久服此茶，能收到散熱明目、利血輕身、耐老延年的效果。還可預防早期高血壓及肝火上亢所緻的頭痛等症。

　　結語：如果你擁有良好的生活習慣，再加上上文提到的養生茶，相信你的身體一定一天比一天好，皮膚也會越加白皙滑嫩的。

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