進口牛奶大都是12個月的保質期,Prado verde(貝多維)純牛奶則是 10個月的保質期。當下,消費者普遍認為進口牛奶一定是用了防腐劑,實際上這是一個消費誤區,以訛傳訛的結果。
食品中常見的防腐劑:1、苯甲酸鈉;2、山梨酸鉀;3、丙酸鈣;4、丙酸鈉;5、對羟基苯甲酸丙酯;6、脫氫乙酸;7、雙乙酸鈉;8、二氧化碳主要應用于碳酸飲料、汽酒類;9、過氧化氫(主要應用于生牛乳保鮮);10、乳酸鍊球菌素。
根據GB 2760規定純牛奶不得檢出防腐劑,所以,純牛奶特别是進口純牛奶國家檢驗檢疫局的入關檢驗是很嚴格的,各位看官盡管放心。而對于乳酸菌飲料及飲料産品則允許添加山梨酸鉀。
親!你也可以用一個很簡單的實驗就可以測出進口牛奶是否添加了防腐劑:取等量的國産三個月保質期的大牌子的純牛奶和貝多維牛奶同時倒入兩個杯子自然放置在室溫下,第二天清晨你會看到Prado verde貝多維安心牧場的第一桶牛奶已經不能伴您開啟健康、幸福的一天啦!
進口牛奶在不添加穩定劑的情況下保質期最長可以做到10個月,這是因為歐洲的乳制品企業全部采用先進的瞬間高溫滅菌技術(UHT)和利樂無菌包裝。
關于瞬間高溫滅菌技術(UHT)和利樂無菌包裝,小編下回給您分解。
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