豬尾湯
原料:龍骨、豬尾各100g,當歸片、枸杞各少許,鹽5g,味精3g
豬尾湯的做法
1、将龍骨、豬尾清洗幹淨剁成小塊,焯去血水。
2、将過水的龍骨、豬尾和當歸、枸杞裝入湯盅,加入開水,上籠蒸熟爛。
3、調入鹽、味精即可。
功效:此湯具有補益氣血、強壯筋骨之功效:。
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