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近日,為推動會理石榴産業進一步發展、充分利用資源提升産業水平,由四川會理恒格茶葉有限公司研發生産的會理石榴葉茶正在申報QS認證。這也意味着,會理石榴葉茶蓄勢待發,即将走上市場。
四川會理恒格茶葉有限公司是由會理縣本土民營人士創辦的一家高新技術企業,在南閣鄉大卷村擁有石榴葉茶實驗基地數十畝,按照有機農産品标準進行管理。2014年,該公司與四川農業大學茶學系、西昌學院組成了會理石榴葉茶産品開發課題研究小組。課題組經過研究,選取春季石榴葉為加工原料,按綠茶、紅茶加工工藝,開展了上百次石榴葉産品小樣試制實驗。當前技術已經成熟,其加工工藝和配方正在申請專利。
會理石榴葉茶待QS認證申報成功即可面市。屆時,作為石榴之鄉的會理又将多一項特産、多一個亮點,會理縣的群衆又将增添一道舌尖上的茶韻。
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