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小青柑茶的沖泡方式是什麼

生活 更新时间:2024-10-03 12:16:33

小青柑茶的沖泡方式是什麼(爆火的小青柑你喝過嗎)1

【私信】我試喝随機茶樣

如果有一款茶,它不僅繼承了傳統的茶滋味,而且還增加了新式風味,那便是小青柑了。

初次推出《合一··小青柑》,受到了很多茶友的喜愛。

于是2020年再一次制作了《合一·小青柑》和茶友們分享。

本文要給茶友們分享幾個非常簡單的《合一·小青柑》沖泡方法,你隻需用30秒的時間就能學會,新手也不用擔心泡不好。

沖泡方法

方法一:蓋碗沖泡(适用于3-4人專業品鑒)

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1、備器

175毫升中号白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝去小青柑上包着的綿紙,放在茶荷中備用。

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3、沖泡

溫杯:将沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中,潤洗1次

投茶:将小青柑輕輕放入蓋碗中。

潤茶:沸水潤茶1次,即入即出。

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1—4泡:沸水,高沖旋轉注水,即入即出,無需悶泡

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5—8泡:沸水,高沖定點中心注水,每泡悶5—10秒後出湯。

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9—12泡:沸水,低沖定點中心注水,每泡悶15-20秒後出湯。

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13泡起:沸水,低沖定點中心注水,悶泡時間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯,那14泡悶40秒出湯,以此類推。

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方法二:公道杯茶濾沖泡(适用于多人品飲)

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1、備器

公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝去小青柑上包着的綿紙,放在茶荷中備用。

3、沖泡

先将茶濾置于公道杯上,以沸水潤洗1遍。

再将茶荷中的小青柑放置在茶濾中,揭去果蓋。

用沸水,沿青柑果中心注水,注水時可停頓。(此動作是為了讓熱水充分浸潤茶葉,使茶質更好的溢出。)

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重複上述動作,直到茶滋味進入尾水。

方法三:自飲杯沖泡(适用個人品飲)

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1、備器

自飲杯、燒水壺

2、取茶

剝去小青柑上包着的綿紙,同時取掉柑果蓋子,放到自飲杯裡。

3、沖泡

以沸水潤洗1遍。

再注入适量的沸水,靜置數秒,即可品飲。

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喝完一杯再加入沸水,靜置,重複此動作就可以了。

以上便是南茗佳人小青柑的多種沖泡方式,你學會了嗎?

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