嵊州必吃美食-tft每日頭條

嵊州必吃美食

生活更新时间:2024-11-15 07:21:22

　　嵊州以小吃聞名，特别是這些，美味有特色。現在的嵊州小吃店開遍了華東一帶，看看這些店裡的小吃還傳承了嵊州原味；昨天光顧了一家店，吃上了幾味，真心不錯。如果去嵊州不去吃吃這些當地味道，真算是白去了；

　　嵊州的鮮小籠包；

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(1)

　　剛開始是點了鮮小籠的，後面看到有鍋貼，果斷改鍋貼了；不過嵊州的鮮小籠，白白胖胖，一團和氣；豆腐餡的，則晶瑩剔透，透過薄薄的皮子隐約能看到裡面鮮嫩的餡兒。夾起來，蘸點醋或是辣椒醬，一口咬下去，皮韌、裡軟，滿口生香。吃了還想吃；吃得下幾籠。

　　嵊州炒年糕；

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(2)

　　嵊州的年糕全國有名，當然炒年糕也是一道享譽盛名的小吃了，一般用細長條的年糕炒制；嵊州的年糕是用晚粳米制成，長長的，方方的，炒出來的味道糯滑爽口，很有嚼勁。

　　嵊州榨面

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(3)

　　嵊州榨面是精制燦米制作，經多道工序制作而成。榨面形似圓盤，條細而均勻，無毛刺和并條，蓬松平疊無斷頭，略呈半透明狀，有光澤，風味好，具有韌而不硬、幹而不易碎的特點。吃上一碗榨面，可以精神一整天哦，哈哈；

　　鍋貼

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(4)

　　雞蛋烤餃

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(5)

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(6)

　　剛開始點了小籠包的，看到這個果斷換成這個鍋貼，看老闆制作；原來是在平底鍋裡倒入少量油，将餃子放在鍋裡煎至七分熟，再把打好的雞蛋液從外到内的倒入烤餃中，撒入蔥花、香菜，便大功告成。味道鮮香無比，在吃的時候放一點辣椒到一點醋；不說了，還想來一貼；

　　春餅

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(7)

　　這也是嵊州的小吃特産，噴噴香、松松脆的春餅。

　　嵊州必吃美食（去嵊州沒吃這些小吃）(8)

　　還有嵊州産的面，也很勁道；

　　具了解嵊州特色小吃有12道之多，沒有一一的吃到邊，吃過多少嵊州的美味小吃？

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