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吃鱿魚會增肥嗎

知識 更新时间:2025-01-18 03:24:26

  網上有句傳言“一口鱿魚,等于40口肥肉”,讓很多人把鱿魚拉進了健康食物的“黑名單”,特别是女孩子和一些中老年人,認為吃鱿魚會發胖,高膽固醇還容易導緻心腦血管疾病。其實,鱿魚不但膽固醇含量低,營養價值還能和深海魚媲美。

  據營養專家介紹,其實鱿魚中體内的膽固醇多集中于其内髒部位,鱿魚的可食部分膽固醇含量并不高,因此根本沒必要擔心因為食用鱿魚而導緻膽固醇攝入量增多。因此,對怕胖的人來說,吃鱿魚反而是一種不錯的選擇。許多國家的鱿魚消耗量很大,比如,日本一年消費鱿魚40萬噸,西班牙每年僅進口鱿魚就有18萬多噸。而我國十幾億人口,年均消費6萬多噸。

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